Joseph Opinel

Joseph Opinel, né le à Albiez-le-Vieux, où il est mort le [1], est un coutelier, taillandier et industriel français. Il est l'inventeur du couteau Opinel auquel il donne son nom.

Joseph Opinel
Biographie
Naissance

Albiez-le-Vieux (d)
Décès
(à 87 ans)
Albiez-le-Vieux (d)
Nationalité
Activités

Biographie

Joseph Opinel naît et grandit dans une famille de taillandiers à Albiez-le-Vieux, en Maurienne[2]. Fils de Daniel Opinel et de Françoise Gravier, il a deux frères Jean (1877-1943) et Albert (1885-1905) et trois sœurs Marie (1875-1968), Alphonsine (1879-1959) et Sylvie (1881-1886).

En 1890, il invente un modèle de couteau fermant auquel il donne son nom. Ce couteau correspondait à l'Opinel n°8 actuel. Quatre composants formaient le couteau dès le début : la lame, la virole fixe, le rivet et le manche. En 1897, 12 tailles sont inventées par Joseph pour différents usages. Il dépose la marque en 1909[2],[3].

Le couteau Opinel remporte la médaille d'or à l'exposition alpine de Turin en 1911[2]. La vitrine d'exposition est toujours visible dans l'entreprise.

En 1920, Joseph Opinel délocalise son entreprise à Cognin, dans la banlieue de Chambéry[2]. Après Joseph Opinel, l'entreprise Opinel est reprise par les générations suivantes.

Le musée de Saint-Jean-de-Maurienne porte son nom.

Notes et références
  1. Relevé généalogique sur Filae
  2. « L'Opinel, le couteau savoyard », page sur le site de la région Rhône-Alpes (texte probablement mis en ligne avant la fin 2006). Page consultée le 27 avril 2011.
  3. Randa Berbouche, « Couteaux Opinal, un produit emblématique au sommet », L'Essor savoyard,‎ , p. 24

Lien externe
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