Kebsa

Le kebsa est un mets traditionnel d'Arabie saoudite, à base de riz et de viande de mouton ou de poulet, et d'un mélange d'épices particulier (cumin, coriandre, cannelle, cardamome, clou de girofle, lime séchée).

Kebsa

Kebsa.

Lieu d’origine Arabie saoudite
Ingrédients Riz, viande (mouton, poulet, cumin, coriandre, cannelle, cardamome, clou de girofle, lime séchée

Annexes

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