lacZ

Le gène lacZ est un des trois gènes présents dans l'opéron lactose, que possèdent de nombreuses Eubactéries comme Escherichia coli. Il code la β-galactosidase[1], une enzyme capable d'hydrolyser le lactose en glucose et galactose.

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Ce gène est un gène rapporteur très utilisé, parce que l'on connaît très bien le fonctionnement de l'opéron lactose (décrit très tôt par Jacques Monod) et parce que la présence de β-galactosidase est facilement détectable en présence de X-gal, la bactérie devient bleue[2].

Notes et références

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