Lagrein
Le Lagrein est un cépage de raisins noir cultivé dans le Haut-Adige. Des analyses génétiques ont montré une parenté entre le Lagrein et le Teroldego ainsi que le Marzemino.
Lagrein | |
Vignoble à Gisborne Peak, Nouvelle-Zélande | |
Caractéristiques phénologiques | |
---|---|
Débourrement | ... |
Floraison | ... |
Véraison | ... |
Maturité | ... |
Caractéristiques culturales | |
Port | ... |
Vigueur | ... |
Fertilité | ... |
Taille et mode de conduite |
... |
Productivité | ... |
Exigences culturales | |
Climatique | ... |
Pédologique | ... |
Potentiel œnologique | |
Potentiel alcoolique | ... |
Potentiel aromatique | ... |
Il sert également à élaborer un rosé nommé Kretzer.
Synonymes
Blauer Lagrain, Burgundi Lagrein, Lagrain, Lagrino et Lagroin.
À noter
Au XVIIIe siècle, il existait un Lagrein blanc.
Bibliographie
- Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre, 1re édition, 2000 (ISBN 2-0123-6331-8)
Notes et références
Source
- (it) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en italien intitulé « Lagrein » (voir la liste des auteurs).
- Portail de la vigne et du vin
- Portail du Trentin-Haut-Adige
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.