Louis Bouschet

Louis Bouschet est un obtenteur de cépages hybrides de vignes, du début du XIXe siècle.

Louis Bouschet
Biographie
Nationalité
Enfant

Biographie

Dès 1829, il procède au croisement de deux cépages, le Teinturier et l'Aramon, pour obtenir une vigne plus productive et au jus plus coloré[1],[2]. Ces expériences d'hybridation de plantes ont été cités par Charles Darwin et Carl Vogt, dans leur ouvrage De la variation des animaux et des plantes sous l'action de la domestication[3]. Il est le père d'Henri Bouschet.

Hybrides créés par Louis Bouschet
Lithographie du Petit Bouschet.
  • Petit Bouschet[4]

Bibliographie
  • Pierre Viala, Les Hybrides-Bouschet : essai d'une monographie des vignes à jus rouge, (lire en ligne).
  • Congrès International de Sélectionneurs de Plantes, 22 - , publié par M.J. Sirks, éditions E.-J. Brill à Leyde, p. 49-50.

Références
  1. Léonce de Lambertye, « Conseil sur les semis de graines et sur la culture des légumes », Bulletin de la Société d'horticulture et d'arboriculture de la Côte-d'Or,‎ , p. 128-129 (lire en ligne).
  2. Congres international de sélectionneurs de plantes, Brill Archive, (lire en ligne).
  3. Charles Darwin et Carl Vogt, De la variation des animaux et des plantes sous l'action de la domestication, vol. 1, , 532 p., p. 424.
  4. Alain Reynier, Manuel de viticulture: Guide technique du viticulteur, Éditions Lavoisier, , 592 p. (lire en ligne), p. 62.
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