Maianthemum gigas

Les feuilles ont un pétiole de 4 à 5 mm de long. Les limbes des feuilles sont de forme ovoïde à elliptique avec des extrémités pointues et des bases arrondies à effilées de 14 à 30 cm de long sur 5 à 9 cm de large et présentent des bords ondulés. La surface des feuilles est glabre avec des nervures proéminentes.

De 45 à 400 fleurs sont disposées sur un pédoncule pyramidal ramifié (panicule). L'axe principal de la panicule s’arque vers le haut, est raide, droit et généralement de 15 à 30 cm de long. Il est glabre et souvent côtelé de vert clair ou de violet. Environ 25 à 30 branches latérales étalées à ascendantes sont disposées à des intervalles de 2 à 15 mm le long de l'axe principal de la panicule. Les branches latérales mesurent 6 à 15 cm de long avec une ou deux fleurs à la base et d'autres disposées à des intervalles de 1 à 4 mm (voire jusqu'à 10 mm) le long de la branche.

Les fleurs sont fixées sur des tiges (pédicelles) de 2 à 5 mm de long, profondément côtelées et glabres. Les fleurs de la variété commune sont constituées de tépales étalés de 3 à 5 mm de long, généralement blancs, mais parfois tachetés de violet. Il existe une variété rare (var. crassipes) qui a des fleurs en forme de coupe et des tépales plus longs que la variété la plus commune et qui sont jaunes ou jaune-blanc. Les étamines sont insérées à la base des tépales. Les fruits sont arrondis à faiblement trilobés, de 10 à 12 mm de diamètre, verts tachetés de rouge à l'état immature, mûrissant en rouge. La floraison et la fructification ont lieu toute l'année.