Maraval

Maraval est le nom d'un hybride naturel de châtaignier (synonyme CA 74), croisement entre un châtaignier européen (Castanea sativa) et japonais (Castanea crenata).

Maraval
Arbre
Synonyme CA74
Origine Hybride C. crenata × C. sativa obtenu en Ardèche
Vigueur moyenne à faible
Port dressé
Mise à fruit 4 à 5 ans
Productivité forte
Débourrement précoce à très précoce lorsque février est très doux; craint les gels printaniers
Sensibilité Mosaïque du châtaignier, résistant à l'encre, à la rouille des feuilles, peu sensible au dépérissement et aux maladies du tronc
Type de floraison longistaminée mais pollen peu fertile
Date de floraison fleurs mâles: 20 juin au 1 juillet - fleurs femelles: 28 juin au 10 juillet
Pollinisé par tous les C. Sativa longistaminés + CA 75.
Porte-greffe conseillé sur ses propres racines
Utilisation Porte-greffe
Fruit
Calibre gros à très gros
Forme triangulaire
Couleur acajou rouge brillant
Cloisonnement inférieur à 12 %
Maturité demi précoce à demi tardif
Saveur à compléter
Sources "Châtaignes et marrons" - Henri BREISCH - éditeur CTIFL - 1995

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Cette variété obtenue à Lalevade-d'Ardèche en 1986 par l'INRA est surtout utilisée comme porte-greffe en raison de sa bonne compatibilité avec de nombreuses variétés.

Maraval donne un gros fruit acajou de forme triangulaire à elliptique triangulaire. Il se conserve bien. Epluchage médiocre mais bon à l'eau bouillante. Son fruit peut être aussi bien utilisé en frais que pour la transformation.

Culture

L'arbre de vigueur moyenne tend à flécher sans se ramifier. Il est peu exigeant pour la qualité du sol et met à fruits vers 4 à 5 ans.

Ses fleurs mâles sont longistaminées mais son pollen est peu fertile.

Aire de culture

Régions chaudes telles que Gironde, Dordogne, Pyrénées-Atlantiques, Midi-Pyrénées sans dépasser 250 à 300 m d'altitude, mais craint le gel dans les situations océaniques où l'hiver est trop doux.

Caractéristiques

Son débourrement précoce lui fait craindre le gel printanier. Il résiste bien à la rouille des feuilles et à la maladie de l'encre[1].

Sa vigueur moyenne et ses faibles exigences permettent une densification au verger plus importante que d'autres hybrides tel Marigoule.

Comme porte-greffe, il est :

Lien externe

Notes et références

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