Melon d'hiver
Le melon d'hiver, Cucumis melo, ou melon à peau de crapaud est une variété de melon de la famille Cucurbitaceae, du groupe Inodorus.
Melon d'hiver
Il est aussi appelé piel de sapo en espagnol.
Description
Ce melon mesure environ 30 cm de long et est de forme ovoïde.
Il possède une peau épaisse verte couverte de bande sclérosée pâles. La chair est légèrement verte à blanche.
Habitat et répartition
Il est originaire d'Espagne.
Qualité gustative
Sa chair rappelle légèrement le goût sucré du melon miel, avec toutefois une teneur en sucre moins importante que ce dernier.
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