Miel vert
Miel de tan rouge
Pour les articles homonymes, voir Miel Vert.
Le miel vert est le miel résultant de la pollinisation des fleurs du tan rouge, un arbre membre de la flore endémique des Mascareignes. À La Réunion, où une petite production existe, il est considéré comme un produit d'exception. Il y a donné son nom à l'une des plus importantes foires agricoles de l'île, Miel Vert, organisée chaque année au Tampon depuis 1984.
Dès 1963, le miel vert avait déjà inspiré le titre d'un recueil de poèmes du poète réunionnais Jean Albany.
Alimentation et gastronomie 
Portail de l’entomologie 
Portail de La Réunion
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.