Morchella bicostata

Morchella becostata, de son nom vernaculaire français : la Morille bicôtelée, est une espèce de champignons ascomycètes de Chine, excellent comestible, du genre Morchella dans la famille des Morchellaceae dans l'ordre des Pezizales.

Taxonomie

Nom binomial

Morchella bicostata J.-Y. Chen & P.-G. Liu, 2005

Description du sporophore

Hyménophore
Stipe

Pied égal ou moins long que le chapeau,

Vallécule

Vallécule plus ou moins importante ;

Habitat

Tibet, Chine Sud Ouest, connue au Tibet comme le champignon du coucou "khukhu Shamo", parfois aussi prononcé comme "Gugu Shamo" qui fait allusion à la saison de récolte, qui coïncide avec le retour du coucou.

Notes et références

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