Mounir Chouiar

En 2012, il participe au concours d'entrée au Pôle Espoirs de Liévin[2], mais n'est pas admis[3]. Le 29 juillet 2016, Alain Casanova le lance pour ses débuts professionnels en Ligue 2, lors d'un match de championnat face au Chamois niortais (0-0).

Le 22 décembre 2018, il inscrit son premier but en Ligue 2 lors d'une défaite 1-2 face à l'AC Ajaccio. Par la suite, il monte en puissance, en inscrivant deux buts lors du mois de février, contre le FC Sochaux et les Chamois niortais[4]. Lors de cette saison, Philippe Montanier lui accorde régulièrement sa confiance et le joueur s'impose progressivement dans l'effectif. Lors de l'intersaison estivale, le joueur est convoité par Parme[5] mais signe finalement au Dijon FCO dans les toutes dernières heures du mercato.

Lors de sa première saison sous la tunique dijonnaise, Mounir dispute 24 matches et inscrits 6 buts toutes compétitions confondues. Comme Naïm Sliti avant lui, il est rapidement considéré comme le leader technique de l'équipe.

La saison 2020-2021 est plus décevante pour le jeune espoir ainsi que pour son club. À la mi-saison, il a disputé 16 rencontres de Ligue 1 pour deux passes décisives délivrées et aucun but inscrit. Dans une équipe en difficultés, notamment offensives, il ne parvient pas à tirer son épingle du jeu. Le 25 janvier 2021, le président du Dijon FCO, Olivier Delcourt, confirme que Chouiar désire quitter le club[6]. Lors de la deuxième partie de saison, il est écarté à plusieurs reprises par David Linarès, son entraîneur étant très critique de ses performances sur le terrain[7].

Le club étant relégué en Ligue 2 pour la saison 2021-2022, il est prié de s'entraîner en marge du groupe professionnel en vue d'un futur départ lors du mercato estival[8].

Il est prêté avec option d'achat au Yeni Malatyaspor le 6 septembre 2021[9]. Il s'impose comme titulaire en Turquie, participant à 26 rencontres de Süper Lig, en débutant 25, inscrivant 3 buts et délivrant 4 passes décisives. Son contrat est résilié dès le mois d'avril pour défaut de paiement de salaire[10]. Au terme de la saison, le club de Malatya termine 20^e du championnat et est relégué en 1.Lig.

Il s'engage en faveur de l'İstanbul Başakşehir le 8 juillet 2022 pour un transfert estimé à 1,5 million d'euros[11].

Avec les moins de 18 ans, il inscrit un but lors d'un match amical contre l'Italie en février 2017[12].

Le 18 août 2019, il est présélectionné par Patrice Beaumelle avec le Maroc olympique pour une double confrontation contre l'équipe du Mali olympique comptant pour les qualifications à la Coupe d'Afrique des moins de 23 ans[13].