Durant son enfance, il voyage beaucoup du fait du métier de son père, qui est officier de gendarmerie (il passera notamment plusieurs années au Gabon) puis s'installe à Buchy, en Normandie[2]. À l'âge de huit ans, il s'amuse à tourner des films dans son jardin, notamment des parodies de films d'horreur[3].
Élève peu studieux, il affirme ne pas s'être présenté à la plupart des épreuves du baccalauréat[4].
Fan de jeux vidéo, il travaille sur la chaîne de télévision Nolife où il joue entre autres dans la série Nerdz[5]. Il est également connu sur Internet par le biais de son blog.
L'origine de son pseudonyme: «Depuis le collège, on m’appelle Le Poulpe parce que je fais plein de trucs: je dessine, j’écris, je joue mais j’ai l’air super mou»[3].
Il laisse planer le doute sur sa véritable identité, ayant donné dans plusieurs interviews et sur les réseaux sociaux un potentiel vrai nom, Camille Pierrandeli[6], se faisant appeler Erwan Cohen à diverses reprises également[7],[8],[9],[10], ou encore Nicolas, Mathieu ou Réginald [11] mais aucun d'eux ne semble être le vrai[12],[13],.
2007 - Nolife
Monsieur Poulpe en 2007.
Il collabore avec la jeune chaîne depuis sa création en 2007, il y arrive par le biais d'amis du collectif Une case en moins. Il anime sa propre émission Mange mon Geek et participe à quelques émissions de 101%.
Monsieur Poulpe finit par disparaître de la chaîne.
Monsieur Poulpe est, avec Davy Mourier et Didier Richard, le coauteur de la série Nerdz et y incarne le personnage de «Darkangel64». L'histoire raconte les péripéties de la vie d'un nolife, Dark et de son ami Régis-Robert. Dark n'a trouvé qu'une solution pour accomplir son but dans la vie (soit jouer aux jeux vidéo toute la journée): prendre des colocataires qui pourraient remplir le frigo en échange de la location de son appartement. Il est le personnage central de la série.
La série est composée de 4 saisons qui sont parues sous forme de coffrets DVD, disponibles sur le site officiel d'Ankama[14]. Toutes les saisons ont été diffusées sur Nolife. La série prend fin au dernier épisode de la saison 4.
Monsieur Poulpe propose alors une idée de programme assez singulière appelée Mange mon geek. Le concept: tous les mois, Monsieur Poulpe présentait chez lui une émission de cuisine destinée aux geeks. Dans cette émission, Monsieur Poulpe proposait des recettes originales, en ponctuant les explications par des blagues geeks, et faisait une «cascade», qui consiste à faire quelque chose de surprenant parfois en rapport avec le plat cuisiné ou le thème de l'émission (manger des croquettes pour chat, se faire poser une cinquantaine de pinces à linge sur le visage…). Parfois, l'émission accueillait un invité, notamment Ivan Callot des Fatals Picards[15].
Il a participé à l'épisode «Leçon de cuisine DS» de l'émission Chez Marcus (saison 4, épisode 4) en tant que cuisinier de Nolife, en référence à son émission Mange mon geek[17].
2009 - Scénariste
Le , il annonce participer à l'écriture des scénarios de Caméra Café 2. À cette occasion, il parodie un coming out pour l’annoncer à ses proches[18].
Le , Monsieur Poulpe déclare sur son site officiel avoir écrit quelques épisodes de Scènes de ménages[19].
2009 - Activité musicale avec Les Rois de la Suède
Monsieur Poulpe a participé à la création d'un groupe de musique, Les Rois de la Suède, avec Ivan Callot (ancien membre des Fatals Picards) et François Nguyen (du groupe Elista), mais François a arrêté pour la promotion de son autre groupe de musique[20].
Leur 1er album Best of Vol. I est sorti le sur les plateformes de téléchargement et le 2 novembre 2010 au format physique. Pendant cette tournée, ils jouent notamment aux Francopholies de la Rochelle, au Printemps de Bourges, à la fête de L'Humanité, ou sur la place de la Bastille.
Leur 2e album Néon Futur sort le 2 avril 2012 en version numérique et le 23 avril 2012 en CD physique.
Le 2 juillet 2012, Monsieur Poulpe annonce à la fois sur son Twitter officiel, son Facebook ainsi que sur son blog personnel[21] son départ de son groupe Les Rois de La Suède, après trois années d'activité et plusieurs concerts.
2010 - J'irai loler sur vos tombes et Le Golden Show
Le 31décembre2009, le premier trailer de J'irai loler sur vos tombes paraît. S'ensuit le premier numéro de ce talk show geek présentant l'actualité du cinéma, de jeux vidéo, de bandes dessinées et surtout un invité pour accompagner Monsieur Poulpe et Davy Mourier. Les deux animateurs reçoivent des artistes comme des auteurs de bandes dessinées, des chanteurs, des réalisateurs ou des acteurs étant plus ou moins liés avec la culture geek et le contenu de l'émission. Ce talk show paraît tous les vendredis à 12h sur le site officiel d'Ankama et également sur la chaîne de télévision Nolife.
Le 28octobre2011, en parallèle à l'émission se développe Le Golden Show, émission de sketchs et de parodies écrits par lui-même, Davy Mourier et François Descraques; cette émission est enregistrée en public sur la péniche Antipode à Paris et est diffusée une fois par mois.
Le 20décembre2011, J'irai loler sur vos tombes diffuse son dernier épisode tourné au Toulouse Game Show, J'irai loler sur vos tombes est dorénavant remplacée par Le Golden Show. L'émission prend fin en juillet 2012, après décision d'Ankama.
Le 28 février 2013, Le Golden Show revient, produit par Alexandre Astier, sur le site Golden Moustache et se termine finalement au bout de deux émissions, le 7 juillet 2013. Monsieur Poulpe quitte le groupe Golden Moustache après la fin du Golden Show, ce qui mettra un terme à son duo avec Davy Mourier.
2012 - Studio Bagel
Fin 2012, en parallèle au Golden show, Monsieur Poulpe participe à la création du Studio Bagel, un collectif d'humoristes sur Internet produisant des sketchs sur la plateforme de visionnage vidéo YouTube et tient le rôle de directeur d'écriture pendant les 2 premières années, participe à certains de ces sketchs.
Le 16 septembre 2013, Monsieur Poulpe arrive sur la chaîne de télévision Canal+ avec le Studio Bagel.
2013 - Arrivée sur Canal+
Pendant l'été 2013, le Studio Bagel est racheté par Canal+ et Poulpe, comme les autres humoristes du collectif, débarque sur la chaîne. Il co-écrit les sketchs du Groom Service et des Tutos[3] et participe à une émission à série de sketchs parodiant le Zapping de Canal+[22]. Le Dézapping du Before est diffusé quotidiennement dans Le Before du Grand Journal ainsi qu'au Rappel des Titres pendant le Grand Journal en compagnie de Vanessa Guide. Programme qui se renommera après JT de l'invité et qu'il présentera toujours avec Vanessa Guide mais aussi avec Alison Wheeler. À partir de novembre 2015, il présente Un doigt dans le Poulpe dans L'Émission d'Antoine.
2016-2021
Il adapte et anime l'émission humoristique Les Recettes pompettes sur YouTube[23]. Il y invite plusieurs célébrités à décortiquer avec lui une recette, tout en enchaînant les verres d'alcools.
En septembre 2017, il lance la mini-émission Auto-Promo[24], où il fait la promotion de ses invités dans une voiture.
En décembre 2017, il lance Crac Crac[25],[26] sur Canal +, une émission mensuelle qui parle de sexualité de manière libre et décomplexée.
En novembre 2019, il lance Poulpovision[27],[28] sur Canal +, une émission hebdomadaire, lors de laquelle un invité passe une journée de télévision entière avec Monsieur Poulpe sur un plateau tournant.
En février 2021, il lance sa chaîne Twitch "ChezPoulpe"[29].
Condé Nast Digital France, «Monsieur Poulpe: 'J'en ai marre d'avoir cette étiquette de gros geek dégueulasse'», GQ,5 juin 2014 (lire en ligne, consulté le 29 avril 2017)
Erwan Cario, «Monsieur Poulpe, tentaculaire», Libération.fr,20 décembre 2017 (lire en ligne, consulté le 31 janvier 2018)