Nombre de Gay-Lussac

Le nombre de Gay-Lussac $(Gc)$ est un nombre sans dimension utilisé dans les opérations de transfert thermique. Il indique la sensibilité de l'augmentation de pression en fonction de l'augmentation de la température dans un système isochore[1]^,[2].

Ce nombre porte le nom de Louis Joseph Gay-Lussac, chimiste et physicien français.

On le définit de la manière suivante :

$Gc={\frac {1}{\beta \Delta T}}$

avec :

ΔT - différence de température
β - coefficient d'augmentation de pression isochore

Notes et références

(en) Bernard Stanford Massey, Measures in science and engineering : their expression, relation and interpretation, Ellis Horwood Limited, coll. « mathematics and its applications », 1986, 216 p. (ISBN 0-85312-607-0 et 978-0-853-12607-2, OCLC 878697111)
(en) Carl W. Hall (préf. Dr. George Hazelrigg), Laws and Models : Science, Engineering and Technology, Boca Raton, CRC Press, 2000, 524 p. (ISBN 0-8493-2018-6 et 978-0-849-32018-7, OCLC 41299272, lire en ligne)

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[1] (en) Bernard Stanford Massey, Measures in science and engineering : their expression, relation and interpretation, Ellis Horwood Limited, coll. « mathematics and its applications », 1986, 216 p. (ISBN 0-85312-607-0 et 978-0-853-12607-2, OCLC 878697111)

[2] (en) Carl W. Hall (préf. Dr. George Hazelrigg), Laws and Models : Science, Engineering and Technology, Boca Raton, CRC Press, 2000, 524 p. (ISBN 0-8493-2018-6 et 978-0-849-32018-7, OCLC 41299272, lire en ligne)