Obeidi (cépage)

L'Obeidi est un cépage à double fins (table et cuve). Il est essentiellement cultivé au Liban[1] où il est vinifié puis distillé[2].

Obeidi
Caractéristiques phénologiques
Maturité 2e époque tardive
Caractéristiques culturales
Productivité forte

Notes et références
  1. « À la découverte du cépage Obeidi », sur Le Figaro (consulté le )
  2. Le Merwah et l’Obeidi, les autochtones du Liban

Sources
  • Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages et de leurs synonymes, Paris, Libre et Solidaire, , 1200 p. (ISBN 9782847300369), p. 794.
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