Octadécanal

L'octadécanal est un aldéhyde à longue chaîne, de formule chimique C18H36O, également connu sous le nom d'aldéhyde stéarylique[2]. L'octadécanal est utilisé par plusieurs espèces d'insectes comme phéromone[3].

Octadécanal
Structure de l'octadécanal.
Identification
Synonymes

1-octadécanal
n-octadécanal
stéaraldéhyde
No CAS 638-66-4
No ECHA 100.010.316
No CE 211-346-9
PubChem 12533
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C18H36O  [Isomères]
Masse molaire[1] 268,477 8 ± 0,017 2 g/mol
C 80,53 %, H 13,52 %, O 5,96 %,
Propriétés physiques
T° fusion 38 °C
T° ébullition 320 °C
Solubilité insoluble dans l'eau
Masse volumique 0,831 g·cm-3
Précautions
SGH

Attention
H315, H319 et H335
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

Références
  1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
  2. stearyl aldehyde
  3. Octadecanal

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