Patate tornado

La patate tornado (coréen : 회오리 감자 ; hoeori gamja ; tornado fries aux États-Unis[1]) est une spécialité à base de pommes de terre de la cuisine de rue coréenne. Elle fut créée par Jeong Eun Suk d'Agricultural Hoeori Inc et se mange accompagnée d'une sauce[2].

Patate tornado

En mars 2016.

Autre(s) nom(s) Hoeori gamja, tornado fries
Lieu d’origine Corée du Sud
Créateur Jeong Eun Suk
Ingrédients Pomme de terre
Classification Cuisine de rue

Galerie

Références

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