Place du Foin

La place du Foin (en alsacien : Heiplätzel) est un espace public de Strasbourg situé dans le quartier de la Krutenau.

Ne doit pas être confondu avec Place au Foin.

Place du Foin

Vue sur la place depuis le square Président-Allende.
Situation
Coordonnées 48° 34′ 46″ nord, 7° 45′ 41″ est
Pays France
Collectivité territoriale Collectivité européenne d'Alsace
Ville Strasbourg
Début rue de l'Abreuvoir
Fin rue du Général-Zimmer

Situation et accès

Plusieurs rues convergent vers la place : à l'ouest, depuis le quartier historique de la Krutenau : la rue des Balayeurs, la rue Paul-Janet et la rue de l'Abreuvoir ; à l'est, depuis l'Esplanade et les bâtiments universitaires, des voies plus récentes, telles que la rue du Général-Zimmer et la rue Pierre-Montet[1].

Un grand espace vert créé en 1990 sur le site de l'ancienne école normale d'institutrices protestantes[2], le square Président-Allende, lui est perpendiculaire.

Histoire et origine du nom
La Porte Neuve et ses environs en 1576[3].

En 1580 l'emplacement est désigné comme : Beim Neuen Thor, St Johannisthor genannt (près de la Porte Neuve, également nommée porte Saint-Jean). Cette « nouvelle porte », édifiée en 1530, fut démolie en 1682 lors de la construction de la Citadelle après l'annexion de la ville par le royaume de France[3].

Au XVIIIe siècle elle devient la « place des Grands Capucins », en référence au couvent des Capucins, ainsi nommés pour les distinguer des Petits Capucins installés dans la rue Sainte-Barbe[4]. Au moment de la Révolution, elle est renommée « quartier de Beauvais », puis « place des Hangars[3] ».

La référence au foin (Heu) n'apparaît qu'au début du XIXe siècle, en lien avec l'installation d'une balance à foin (Heuwaage) permettant aux paysans de ravitailler les écuries militaires[1]. Avant d'être transférée sur la place, cette balance se trouvait à l'entrée de l'actuelle rue Paul-Janet (1747[4]). On trouve alors : place aux Foins (1817), place du Foin (1849), bei der Heu-Wage (1872), Heuplatz (1875), place du Foin (1918), Heuplatz (1940) et, à nouveau, place du Foin depuis 1945[1].

Plaque bilingue, en français et en alsacien.

À partir de 1995, des plaques de rues bilingues, à la fois en français et en alsacien, sont mises en place par la municipalité lorsque les noms de rue traditionnels étaient encore en usage dans le parler strasbourgeois[5]. Le nom de la place est alors sous-titré Heiplätzel.

En 2021 la Ville et l'Eurométropole lancent une consultation de la population en vue du réaménagement de la place[6].

Bâtiments remarquables
Une grande maison à colombages du XIXe siècle forme l'angle avec le no 2 de la rue des Balayeurs[7].
no 2
Cet immeuble néoclassique construit en 1818 est doté d'une grande porte cochère[1].
no 3
La propriété est attestée au XVIIe siècle[8]. En 1839, Auguste Jacoutot (1800-1879), instituteur et philanthrope[9], y ouvre un institut pour sourds-muets qui sera transféré à la Robertsau quelques années plus tard[4]. L'École normale des institutrices protestantes de Strasbourg, créée en 1846[10],[11], s’y installe en 1858[8].
Le Ministère de la Culture fait démolir la bâtisse en 1972 pour construire une école d'architecture sur cet emplacement, mais ce projet ne verra jamais le jour et le terrain devient une aire de jeu[4].
no 4
Avec un rez-de-chaussée surmonté de quatre niveaux, l'immeuble a été construit en 1878, puis transformé au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Sa façade latérale, dépourvue d'ouvertures, donne sur le square Président-Allende[12].
  • Maison à l'angle de la rue des Balayeurs.
  • Porte cochère au no 2.
  • Façade principale du no 4.
  • Façade latérale du no 4.
  • Maison à l'angle de la rue de l'Abreuvoir.
La maison qui forme l'angle avec le no 18 de la rue de l'Abreuvoir a été construite au début du XXe siècle. Elle a abrité un restaurant, puis un débit de boissons[13], dont l'enseigne, bien connue des étudiants du campus voisin, était « Au Chariot à Foin » (Zuem Strauwaawe[14]).

Notes et références
  1. Maurice Moszberger (dir.), « Foin (place du) », in Dictionnaire historique des rues de Strasbourg, Le Verger, Barr, 2012 (nouvelle éd. révisée), p. 161 (ISBN 9782845741393)
  2. Moszberger, Dictionnaire historique des rues de Strasbourg, op. cit., p. 171
  3. (de) Adolphe Seyboth, « Heuplatz. Place au Foin », in Das alte Strassburg, vom 13. Jahrhundert bis zum Jahre 1870 ; geschichtliche Topographie nach den Urkunden und Chroniken, Strasbourg, 1890, p. 221
  4. « Foin (place du) : bey den Grossen Capucinern » (Maisons de Strasbourg. Étude historique sur les maisons de Strasbourg entre le XVIe et le XXe siècle)
  5. « L'alsacien a droit de rue à Strasbourg », Libération, 31 mars 1995, [lire en ligne]
  6. Caroline Alonso Alvarez, « À la Krutenau, la place du Foin va bientôt se transformer ! », Pokaa, 24 février 2021
  7. « 2, rue des Balayeurs (Strasbourg) », ArchiWiki
  8. « 3, place du Foin » (Maisons de Strasbourg. Étude historique sur les maisons de Strasbourg entre le XVIe et le XXe siècle)
  9. Georges Foessel, « Jacoutot, Auguste », Nouveau dictionnaire de biographie alsacienne, vol. 19, p. 1771
  10. Félix Ponteil, « Les origines de l'École Normale protestante d'institutrices de Strasbourg (1836-1845) », Revue d'histoire et de philosophie religieuses, juillet-octobre 1931, nos 4-5, p. 424-440, [lire en ligne]
  11. Brigitte Schneider, La création de l'École normale pour institutrices protestantes à Strasbourg, 1846-1870, Université de Strasbourg, 1990 (mémoire d'Histoire)
  12. 4, place du Foin, ArchiWiki
  13. « 18, rue de l'Abreuvoir », ArchiWiki
  14. Pierre Vogler, Le dialecte alsacien : vers l'oubli 2020, p. 4

Voir aussi

Bibliographie
  • Maurice Moszberger (dir.), « Foin (place du) », in Dictionnaire historique des rues de Strasbourg, Le Verger, Barr, 2012 (nouvelle éd. révisée), p. 161 (ISBN 9782845741393)
  • (de) Adolphe Seyboth, « Heuplatz. Place au Foin », in Das alte Strassburg, vom 13. Jahrhundert bis zum Jahre 1870 ; geschichtliche Topographie nach den Urkunden und Chroniken, Strasbourg, 1890, p. 221
  • Adolphe Seyboth, « Rue du Foin », Strasbourg historique et pittoresque depuis son origine jusqu'en 1870, L'Imprimerie alsacienne, 1894, p. 634

Articles connexes

Liens externes
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