Précoce de Trévoux

La Précoce de Trévoux est une variété de poire de table d'origine française, créée à la fin du XIX^e siècle par un arboriculteur de Trévoux (Ain).

Précoce de Trévoux.

Cueillie et consommée à partir de la mi-août[1], elle se conserve dans des conditions naturelles jusqu'au début septembre[1] et en chambres réfrigérées jusque fin septembre[2].

Notes et références

Dans l'hémisphère nord.
Poires : quelques-unes des variétés commerciales les plus courantes, Feuillet non daté de l'Office national des débouchés agricoles et horticoles, Bruxelles.

Alimentation et gastronomie
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[saison-1] Dans l'hémisphère nord.

[2] Poires : quelques-unes des variétés commerciales les plus courantes, Feuillet non daté de l'Office national des débouchés agricoles et horticoles, Bruxelles.