Privat-Brauerei Strate Detmold

Privat-Brauerei Strate Detmold est une brasserie à Detmold, dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.

Localisation
Privat-Brauerei Strate Detmold
La Detmolder Pilsener
Pays	Allemagne
Ville	Detmold
Coordonnées	51° 56′ 01″ nord, 8° 52′ 11″ est
Caractéristiques
Fondée en	1853
Directeur	Renate, Simone et Friederike Strate
Effectif	33
Production annuelle	160 000 hectolitres (2006)
Site web	www.brauerei-strate.de

Histoire

Bâtiments de la brasserie en Palaisstraße

La brasserie est fondée en 1853 par Adolf Hüppe. Pour permettre l'expansion de la brasserie, Hüppe quitte le centre-ville et s'installe sur un terrain qu'il acquiert, où il creuse des caves dans la roche puis construit en 1863 la nouvelle brasserie sur les combles. L'entreprise est la possession de la cinquième génération.

Production

Detmolder Pilsener
Detmolder Landbier
Detmolder Herb
Detmolder Weizen
Detmolder Sun
Detmolder Moon
Hövelhofer
Detmolder Kellerbier
Detmolder Kirschbier
Detmolder Glühbier
Detmolder Bierbrannt (mélange avec du spiritueux)
Detmolder Royal
Detmolder Weizen sans alcool
Detmolder Pilsener sans alcool
Detmolder Festbier (saisonnière)
Detmolder Thusnelda

Références

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