Régalade

Boire « à la régalade » consiste à boire sans porter le récipient à la bouche.

La régalade

C'est la façon normale de boire avec la zahato, gourde délivrant un jet continu de boisson que l'on intercepte de la bouche.

Certaines petites cruches permettent également de boire à la régalade.

Outre son aspect ludique, ce procédé permet de se rafraîchir en économisant la boisson et en en favorisant l'oxygénation, ce qui est favorable au développement des arômes.[réf. nécessaire]

Boire « à la régalade », et non directement à la bouteille par exemple, évite de souiller le goulot.

Lien interne

Références

    • Alimentation et gastronomie
    Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.