Rewena
Rewena est un cultivar de pommier domestique[1].
Pommes Rewena
Nom botanique: Malus domestica Borkh "Rewena"
Description
- Épicarpe : vert et rouge à 80 %
- Chair : ferme
- Calibre : moyen
- Goût : pomme juteuse à saveur équilibrée, un peu aigre-douce
Parenté
La pomme Rewena résulte du croisement (Cox's Orange Pippin × Oldenburg) × BX44,14. C'est donc une descendante de Clivia
Pollinisation
Variété diploïde
- Groupe de floraison : D (longue C-D-E)
- Par : Idared, James Grieve, Golden Delicious
Maladies
La variété Rewena est multirésistante[2].
- Tavelure : très résistante aux races communes (1 à 5) de tavelure du pommier (gène Vf)
- Mildiou : résistante
- Feu bactérien : résistante
Culture
- Maturité : fin septembre. Pour le stockage industriel, cueillette à mi-septembre. Pour l'utilisation dans les jardins familiaux, les pommes peuvent éventuellement rester sur l'arbre jusque la consommation.
La multirésistance du cultivar aux maladies permet de réduire fortement les traitements aux fongicides. Cette variété est donc respectueuse de l'environnement, c'est une variété de choix pour les petits jardins familiaux où les traitements ne sont pas systématiques.
Accepte très bien le mode de culture moderne en basse-tige étroit avec tuteur. La distance entre les petits arbres est alors de 1,20 m.
- Pomme de conservation : si cueillie à mi-septembre, jusque début avril.
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
Bibliographie
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Références
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Alimentation et gastronomie
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