Rue des Moulins (Paris)

Longue de 76 mètres, elle commence au 18, rue Thérèse et se termine au 49, rue des Petits-Champs.

Le quartier est desservi par les lignes    à la station Pyramides et par les lignes de bus RATP 39 68.

Cette voie doit son nom aux moulins implantés sur la butte qui existait encore au XVII^e siècle[1]^,[2].

Cette rue, qui a été ouverte en 1624, partait à cette époque d'un carrefour formé par l'intersection de trois rues : rue des Moineaux, rue des Orties-Saint-Honoré et rue L'Évêque, qui ont toutes été absorbées, totalement ou partiellement[3], par l'avenue de l'Opéra.

La rue des Moulins s'appelait précédemment d'abord « rue Neuve de Richelieu » puis « rue Royale ». En 1793, celle-ci fut réunie à l'ancienne rue des Moulins qui a été supprimée par l'ouverture de l'avenue de l'Opéra. Cette voie existait dès 1624 et se situait à proximité de la butte des Moulins.

Elle est citée sous le nom de « rue des Moulins », dans un manuscrit de 1636.

Entre 1639 et 1641, Michel Villedo un maçon de la Creuse, achète des terrains dans le 1^er arrondissement. Il nivelle ceux-ci en supprimant la réputée butte des Moulins, constituée par l'amoncellement des gravois, sous François I^er, lors des travaux de fortification de l'enceinte de Charles V. Puis il trace de nouvelles rues dont celle qui porte son nom, la rue Villedo, dénommée ainsi en 1655[4]^,[5].

Le 27 juin 1876, un décret relatif à l’achèvement de l’avenue de l'Opéra déclare d’utilité publique « la suppression des rues de l’Évêque, des Orties, des Moineaux, du Clos Georgeau et d’une partie de la rue des Moulins[6] ».

Le 6 de la rue aujourd'hui (à gauche) et l'ancienne maison close, La Fleur blanche, peinte par Henri de Toulouse-Lautrec à droite (Salon de la rue des Moulins, 1894, musée Toulouse-Lautrec).

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• N^o 3 : ex-hôtel Bazilière[7].
• N^o 5 : ex-hôtel Gouy d'Arcy.
• N^o 6 : ex-hôtel de la présidente de Bussy au XVIII^e siècle. De 1860 à 1946, ce fut une maison close, La Fleur blanche, fréquentée notamment par Toulouse-Lautrec, qui était réputée pour sa chambre des tortures unique à Paris[8].
• N^o 8 : hôtel d'Holbach[9], ancienne demeure du baron d'Holbach et atelier du décorateur suisse Ernest Boiceau, qui servit également de bureau pour le comité d'accueil suisse des réfugiés belges à la fin de la Première Guerre mondiale.
• N^o 10 : maison ayant appartenu à Jean-Baptiste Lully[10].
• N^o 25 : imprimerie Desenne[11] qui publia Le Vieux Cordelier de Camille Desmoulins, de décembre 1793 à janvier 1794.