Saint-Aubin (Fribourg)

Saint-Aubin (471 m) est situé sur le côté nord de la plaine de la Broye, à 9 km au nord-est de Payerne. Le territoire de la commune s'étend de la Broye au sud, au travers de la plaine, intensivement cultivée, de la Broye, jusqu'à une partie, un peu plus élevée, où se situe le village.

En plus du village de Saint-Aubin, la commune comprend le village de Les Friques, à la suite de la fusion avec la commune du même nom, Les Friques et Villars-le-Grand dans le canton de Vaud ne forment en fait qu'une seule localité. Les communes voisines de Saint-Aubin sont Belmont-Broye (sud), Delley-Portalban (nord), Vallon (ouest) ainsi qu'Avenches (sud-est), Missy (sud-ouest) et Vully-les-Lacs (nord-est) dans le canton de Vaud.

Selon l'Office fédéral de la statistique, Saint-Aubin mesure 7,88 km²[2]. 10,4 % de cette superficie correspond à des surfaces d'habitat ou d'infrastructure, 81,3 % à des surfaces agricoles, 6,5 % à des surfaces boisées et 1,9 % à des surfaces improductives[2].

Selon l'Office fédéral de la statistique, Saint-Aubin compte 1 886 habitants en 2020[1]. Sa densité de population atteint 239 hab./km².

Saint-Aubin appartient aux communes moyennes du canton de Fribourg. La population de Saint-Aubin s’élevait à 664 habitants en 1900. Au cours du XX^e siècle, la population varia entre 650 et 720 habitants, un accroissement significatif de la population a été enregistré depuis 1960 (650 habitants) avec un doublement de la population en 40 ans. La langue officielle est le français, parlée par 88,9 % de la population, 6,1 % de la population parle allemand et 1,5 % albanais (2000). Le graphique suivant résume l'évolution de la population de Saint-Aubin entre 1850 et 2008[3] :

La commune abritait un centre de recherche animale de Novartis qui est constitué de laboratoires, d'une gigantesque ferme et d'un domaine agricole de 100 hectares. Les domaines de recherche du centre sont la parasitologie^{[réf. nécessaire]}. Le site de Novartis a été vendu récemment (courant 2014) à la société Elanco qui à quelques mois plus tard fermé définitivement le site avec la perte d'environ 60 emplois ainsi que le sort des animaux dont très peu d'informations ont été diffusées. Après quelques années d'inactivité, le site obtient de la part du canton de Fribourg qui en est le propriétaire, un investissement de 21,8 millions de francs. La société AgriCo[4], Swiss campus for agri and food innovation gère le développement de ce nouveau site. L'agriculture, plusieurs petits commerces ainsi que plusieurs PME sont également les principaux moteurs de l'économie du village.

Saint-Aubin fait partie de la seigneurie de Grandcour jusqu'en 1443. À cette date, le village est érigé en seigneurie. Le village de Saint-Aubin fut totalement détruit en 1440 à la suite d'un énorme incendie. Après quelques années de reconstruction, le village fut totalement reconstitué autour d'un château (qui est celui en place actuellement) jusqu'en 1460.

• Site officiel

Mêda (Portugal), District de Guarda, depuis le 22 mai 2009.

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