Spoum
Le spoum est un dessert glacé, d'origine anglaise. Il a une consistance de mousse. On le retrouve dans l'œuvre d'Alexandre Dumas, dans les Huit menus dressés par Adolphe Dugléré du Café Anglais.
Alimentation et gastronomie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.