St Feuillien
La St Feuillien est une bière belge d'Abbaye reconnue produite au Rœulx (province de Hainaut) dans la brasserie St-Feuillien appelée aussi brasserie Friart.
Bouteilles de bière St Feuillien Triple et Brune.
Bouteille de bière St Feuillien Saison.
La brasserie
Fondée en 1873 par la famille Friart, elle s'inspire d'une abbaye fondée en 1125 sur le lieu de la tombe d'un moine irlandais nommé Feuillien. La brasserie se trouve à quelques hectomètres de cette abbaye.
La brasserie fait partie de l'association brassicole Belgian Family Brewers et les bières originales de la brasserie sont reprises comme Belgian Beer of Wallonia, protection accordée par l'Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (APAQ-W).
Les bières
- La gamme St-Feuillien se décline en quatre versions reprises parmi les bières belges d'abbaye reconnues. Ce sont des bières de fermentation haute commercialisées en bouteilles de 33 et 75 cl.
- La St-Feuillien blonde (7,5°) a reçu à Londres en 2010 le titre de World's Best Abbey Pale Ale ainsi que la médaille d'Argent à l'Australian Beer Awards en 2011 et 2012 dans la catégorie des Belgian and French Style Ales.
- La St-Feuillien brune réserve (8,5°)a reçu en 2012 la Médaille d'Argent au Brussels Beer Challenge dans la catégorie Dark Ale : Abbey/Trappist.
- La St-Feuillien triple (8,5°).
- La St-Feuillien de Noël (9°) a une robe d’un brun rubis profond.
- La Saison (from St-Feuillien) (6,5°), bière blonde non filtrée.
Distinctions
Références
Voir aussi
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