Taillaule
La taillaule est une brioche neuchâteloise (Suisse). Son nom provient des entailles faites sur le dessus de cette pâtisserie.
.jpg.webp)
Taillaule neuchâteloise
Certaines boulangeries neuchâteloises possèdent un label « Produit du terroir » qui indique que leurs taillaules sont faites à partir de produits provenant entièrement du canton.
Lien
- Le Pétrin - recette et photos
Alimentation et gastronomie 
Portail arts et culture de la Suisse 
Portail du canton de Neuchâtel
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.