Tricorne (fromage)
Le Tricorne est un fromage de chèvre en forme de triangle[1] produit en Poitou-Charentes.
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Tricorne
Terroir
Il est fabriqué dans le sud des Deux-Sèvres et au nord de la Charente-Maritime[1].
Annexes
Notes et références
- « Tricorne », sur www.produits-laitiers.com (consulté le )
Bibliographie
- Portail du fromage
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