Parthenocissus quinquefolia

La vigne vierge vraie est un arbuste grimpant (liane) à tiges robustes, très vigoureux, pouvant atteindre 20 m de haut. Les jeunes pousses sont rougeâtres.

Ses feuilles caduques sont composées digitées à cinq (parfois de trois ou sept) folioles elliptiques de 5 à 14 cm de long, acuminées, à bords à longues dents mucronées. De couleur vert-gris, elles virent à l'écarlate en automne.

À l’opposé du point d’insertion de la feuille sur la tige se trouvent soit une vrille soit une inflorescence. Chaque vrille a de 7 à 8 ramifications qui jeunes se recourbent à l'apex pour former un petit crochet. Au contact d'une surface celui-ci peut ensuite donner une pelote adhésive libérant des substances adhésives[1].

Les fleurs sont groupées en racèmes de cymes bipares. Elles sont formées d’un calice entier, de 5 pétales libres, 5 étamines opposées aux pétales et d’un ovaire conique. La floraison a lieu en juin-juillet.

Les fruits sont des baies de 6-12 mm de diamètre, de couleur bleu noir, légèrement pruiné. Elles contiennent de l'acide oxalique qui est un composé toxique pour les mammifères mais n'empêche pas les oiseaux (comme les étourneaux) de les consommer l'hiver.

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  Jeunes vrilles à l'apex recourbé en crochet
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  Feuille à l'automne
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  Fleur
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  Fruits

La littérature et les centres antipoison ne signalent pas d'intoxications graves mais des irritations buccales et des troubles digestifs consécutifs à l'ingestion de faibles quantités de baies. Leur consommation en grandes quantités (probablement plusieurs dizaines de fruits) entrainerait des troubles neurologiques et des atteintes rénales. Ces plantes contiennent de l'oxalate de calcium, qui semble être la cause de leur toxicité. Ce sont donc des baies qu'il faut considérer comme toxiques tout en sachant bien qu'elles occasionnent rarement des accidents graves, les quantités ingérées sont, en effet, le plus souvent faibles en raison de leur âcreté.

Elle pousse dans son aire de répartition dans la plupart des sols humides. En forêt, elle grimpe dans les arbres.

C'est une espèce originaire d'Amérique du Nord (Canada, États-Unis, Mexique) et Guatemala, en deux zones : au nord-est, du Québec au Minnesota, et au sud-est, de la Floride au Mexique. Elle s'est naturalisée dans divers pays comme la France et l'Angleterre.

Elle est cultivée dans de nombreux pays du monde de la zone tempérée où elle est parfois, comme en Suisse, considérée comme une plante invasive interdite de culture. Elle résiste l'hiver à des températures descendant jusqu'à −25 °C.

• engelmannii, à feuillage plus fin que le type, feuilles lancéolées.
• murorum, feuilles plus larges que le type, plus vigoureuses ; vrilles à 8-12 ramifications.
• hirsuta, jeunes feuilles rouges pubescentes.

Synonymes (d’après SITI) :

• Ampelopsis latifolia Tausch
• Ampelopsis quinquefolia (L.) Michx.
• Hedera quinquefolia L.
• Parthenocissus hirsuta (Pursh) Graebn.
• Parthenocissus inserta (Kerner) Fritsch
• Psedera quinquefolia (L.) Greene
• Vitis inserta Kerner
• Vitis quinquefolia (L.) Lam.
• Parthenocissus quinquefolia var. murorum (Focke) Rehd.
• Ampelopsis hederacea var. murorum Focke
• Parthenocissus quinquefolia var. hirsuta (Pursh) Planch.
• Parthenocissus quinquefolia var. saintpaulii (Koehne ex Graebn.) Rehd.
• Psedera quinquefolia var. murorum (Focke) Rehd.

• Parthenocissus vitacea, vigne vierge commune, vigne vierge à cinq folioles, vigne-vierge américaine
• Parthenocissus tricuspidata, vigne vierge, lierre japonais, lierre de Boston.
• Parthenocissus henryana, vigne vierge de Chine.

Elle est de plus en plus utilisée pour le reboisement de la bande riveraine des cours d'eau puisqu'elle est robuste et qu'elle permet de recouvrir des murets de ciment ou de pierre. Elle est également appréciée pour son aspect esthétique. De plus, elle est capable de résister aux invasions de sauterelles courantes à la fin du printemps.

Elle est utilisée comme plante ornementale pour verdir les murs. Elle contribue à la régulation thermique des bâtiments[2].

• (en) Référence Flora of China : Parthenocissus quinquefolia
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch.
• (fr) Référence INPN : Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch., 1887

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