Werther's Original

Werther's Original est la marque commerciale d'une série de confiseries de l'industrie agroalimentaire allemande.

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Werther's Original
Logo de la marque.
Un sachet de confiseries Werther's Original ouvert.
Propriétaire(s) actuel(s) August Storck
Site officiel http://www.werthers-original.fr

Histoire

Le bonbon de la gamme de confiseries commercialisées aujourd'hui sous cette marque a été créé en 1903 par Gustav Nebel à Werther, petite ville de l'actuelle Rhénanie-Westphalie, en Allemagne.

Aujourd'hui, c'est le groupe August Storck, domicilié à Berlin, qui fabrique et exporte cette fabrication dans le monde entier. L'usine n'est plus localisée à Werther mais dans la ville voisine de Halle.

Description

Le fabricant le présente comme un caramel au beurre et à la crème.

Composition

  • saccharose,
  • sirop de glucose,
  • lait écrémé concentré,
  • lactosérum concentré sucré,
  • crème (4,9%),
  • huile de palme,
  • sirop de glucose-fructose,
  • beurre (3,1%),
  • humectant : sorbitols,
  • lait en poudre (1,5%),
  • pâte de cacao,
  • graisse butyrique de lait,
  • beurre de cacao,
  • sirop de sucre de canne,
  • sel,
  • petit-lait,
  • babeurre en poudre,
  • lactose,
  • émulsifiant : lécithines de soja,
  • arômes.

Culture populaire

Dans le deuxième épisode de la série d'animation Monster, dont l'intrigue se situe principalement en Allemagne, le directeur de l'hôpital offre des Werther's Original à ses deux collègues.

Liens externes

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