大白菜
Chinese
big; great; huge; large; major; wide; deep; oldest; eldest; doctor |
Various varieties of Brassica rapa, including: | ||
|---|---|---|---|
| trad. (大白菜) | 大 | 白菜 | |
| simp. #(大白菜) | 大 | 白菜 | |
Pronunciation
Synonyms
| Dialectal synonyms of 大白菜 (“napa cabbage”) [map] | ||
|---|---|---|
| Variety | Location | Words |
| Formal (Written Standard Chinese) | 大白菜 | |
| Mandarin | Beijing | 大白菜 |
| Harbin | 大白菜, 白菜 | |
| Jinan | 大白菜 | |
| Muping | 大白菜 | |
| Luoyang | 白菜, 大白菜 | |
| Wanrong | 白菜 | |
| Xuzhou | 大白菜, 白菜 | |
| Ürümqi | 白菜 | |
| Wuhan | 黃芽白 | |
| Liuzhou | 白菜 | |
| Yangzhou | 黃芽菜 | |
| Nanjing | 大白菜, 黃芽菜, 白菜 in names of dishes | |
| Cantonese | Guangzhou | 黃芽白, 紹菜 |
| Hong Kong | 黃芽白, 紹菜 | |
| Foshan | 黃芽白, 紹菜 | |
| Shunde | 黃芽白 | |
| Zhongshan (Shiqi) | 黃芽白, 紹菜 | |
| Doumen (Shangheng Tanka) | 紹菜 | |
| Taishan | 龍牙白, 紹菜 | |
| Kaiping (Chikan) | 龍牙白 | |
| Dongguan | 黃芽白 | |
| Shaoguan | 黃芽白 | |
| Yunfu | 黃芽白, 紹菜 | |
| Yangjiang | 紹菜 | |
| Xinyi | 黃芽白 | |
| Lianjiang | 黃芽白 | |
| Nanning | 京白菜, 黃芽白 | |
| Wuzhou | 京白菜, 黃芽白 | |
| Yulin | 大白菜, 竹筒白 | |
| Hepu | 黃芽白 | |
| Kuala Lumpur | 包菜 | |
| Gan | Pingxiang | 黃芽白 |
| Hakka | Miaoli (N. Sixian) | 包心白 |
| Liudui (S. Sixian) | 包心白 | |
| Hsinchu (Hailu) | 包心白 | |
| Dongshi (Dabu) | 包心白 | |
| Hsinchu (Raoping) | 包心白 | |
| Yunlin (Zhao'an) | 包心白 | |
| Senai | 包菜 | |
| Jin | Taiyuan | 包頭白, 大白菜 |
| Min Nan | Pingnan | 大白菜 |
| Johor Bahru | 白菜 | |
| Haikou | 白菜 | |
| Pinghua | Nanning | 京白菜 |
| Wu | Shanghai | 大白菜, 白菜 |
| Suzhou | 白菜 | |
| Wenzhou | 白菜 | |
| Danyang | 白菜, 黃芽菜 | |
| Jinhua | 白菜 | |
| Xiang | Changsha | 黃芽白, 芽白 |
| Loudi | 黃牛白, 高腳白 | |
| Quanzhou | 白菜 | |
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