escudella
Catalan
Etymology
From Vulgar Latin scutella, diminutive of Latin scutra.
Noun
escudella f (plural escudelles)
- A traditional Catalan soup consisting of a meatball (pilota) and vegetables
Synonyms
- escudella i carn d'olla
Further reading
- “escudella” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
- “escudella” in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana.
- “escudella” in Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua.
- “escudella” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.