jora
See also: jóra
Spanish
Noun
jora f (plural joras)
- (Latin America) corn prepared for use in chicha (fermented beverage)
- 2017 August 1, “Se extinguen las tradicionales tortillas de harina de maíz en Ambato”, in El Universo:
- Comenta que desde niña comenzó a preparar las tortillas junto con su madre, que en ese tiempo incluso las ventas las hacían en un salón porque a esta comida se acompañaba con fritada, chochos y hasta un vaso de chicha de jora.
- (please add an English translation of this quote)
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Swahili
Etymology
Possibly from Arabic جُرْزَة (jurza, “bundle of hay”).
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