écraminer

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écraminer \e.kʁa.mi.ne\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Enlever la chair qui est restée sur une peau, tout en la distendant.
   • Et tout d'abord signalons la présence, dans la plupart des usines, d'appareils à sabrer et à écraminer. — (Service médical du travail, D. Glibert, Le travail industriel des peaux, des poils et des crins, 1921)
   • Les peaux, ayant trempé trente-six heures, sont secouées dans l'eau, puis on les foule aux pieds et on les étire dans tous les sens; enfin on les place sur le chevalet ou on les écramine avec un couteau demi-rond pour assouplir la peau ; la peau est placée le poil en dessous et on presse de haut en bas. — (Revue du Service de l'intendance militaire, 1892)