Légumineuses

(1775). Construit à partir de légumineuses (1570) issu du terme botanique latin leguminosus lui-même venant de latin legumen (« légume »).

Légumineuses \leɡyminøz\ féminin pluriel

1. (Botanique) (Vieilli) (Au pluriel) Nom d'une ancienne famille botanique dont le type est le pois. Ces plantes sont désormais réorganisées parmi les Fabacées et les Papilionacées (Attention, les termes ne sont pas synonymes !).
   • Les Légumineuses forment, sans aucun doute , l'une des familles les plus remarquables du règne végétal. Le nombre des espèces, qui ne le cède qu'à celui des Composées, s'élève, dans l'état actuel de la science, à plus de 3700. Parmi ces nombreuses espèces, il s'en trouve une multitude de très-remarquables par leur grandeur, leur beauté, leur utilité pour l'homme, la variété de leurs produits; il s'en trouve plusieurs qui présentent des phénomènes de végétation remarquables, […]. — (Augustin Pyramus de Candolle, Mémoires sur la famille des Légumineuses, Paris : A. Belin, 1825, p.19)
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)