haricoter

Génin dit que haricoter est l'ancien verbe harigoter, qui signifiait « déchiqueter ». On a dit aussi que ce mot vient de l'usage de jouer en marquant avec des haricots.

haricoter ^{(h aspiré)}\a.ʁi.kɔ.te\ 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Spéculer mesquinement au jeu ou dans les affaires, faire des affaires minimes.
2. En Normandie, se dit d'un cultivateur qui laboure avec des haridelles et n'avance point dans son travail ; d'où haricotier, pauvre homme qui n'arrive point à faire ses affaires, qui tire le diable par la queue.

• haricotier
• haricot

• « haricoter », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
• Delboulle, Glossaire de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 182.

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

haricoter \Prononciation ?\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison) (graphie inconnue)

1. (Melesse) Travailler péniblement.

• arricoter

• Louis Lardoux et Joseph Rolland, « Glossaire du parler dans la région du nord de Rennes ». Consulté le 13 juillet 2019