industrie laitière

Français

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Étymologie

Composé de industrie et de laitière.

Locution nominale

industrie laitière \Prononciation ?\ féminin

Branche industrielle axée sur le traitement du lait.
- De plus, l’industrie laitière peut réaliser un véritable «cracking» du lait : séparation de ses diverses fractions, qui seront destinées à de nombreux usages technologiques. — (Encyclopædia Universalis)

Traductions

Néerlandais : melkindustrie (nl)

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