piment

(Nom 1) (1664) De l’espagnol pimiento (« poivre mâle »), lui-même du latin pigmentum (« pigment », « matière colorante »).

(Nom 2) (1121) De l’ancien français piment, de même origine que l’espagnol.

Le piment d’Espelette. (fruit)

piment \pi.mɑ̃\ masculin

1. (Botanique) Plante dicotylédones de la famille des Solanacées, d’un goût piquant et relevé, et qui s’emploie comme condiment pour assaisonner les viandes ou comme légume.
2. Fruit de cette plante de couleur verte, jaune ou rouge à maturité.
3. (Figuré) Ce qui relève, de ce qui donne du piquant.
   • Cette soirée ne manque pas de piment.
   • Ce mystère était un piment qu’elle ajoutait à son escapade. — (Émile Zola, La Curée, 1871)
   • Le malaise, le trouble qui enveloppaient François n’étaient pas sans piment. — (René Fallet, Charleston, chapitre III ; Éditions Denoël, Paris, 1967)
   • (Cameroun) (Vulgaire) (Populaire) Prostitution.

• poivron

• solanacées (Solanaceae)

piment \pi.mɑ̃\ masculin

1. (Vieilli) Boisson commune au Moyen Âge.
   • Le piment était un mélange de vin, de miel et d'épices, irritant et échauffant, que du reste Pierre le Vénérable, abbé de Cluny, interdit au XI^e siècle à ses religieux. — (Ac. Gastr. 1962)

• France : écouter « piment [pi.mɑ̃] »
• (Région à préciser) : écouter « piment [pi.mɑ̃] »

• piment sur l’encyclopédie Wikipédia

• « piment », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage

Du latin pigmentum.

piment \Prononciation ?\ masculin

1. Piment, boisson épicée.

• pigment (depuis 1200)

• pimentier, embaumeur, parfumeur

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881-1902 → consulter cet ouvrage
• « piment », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage

Du latin pigmentum.

piment [piˈmen] (graphie normalisée) masculin

1. Piment, boisson épicée.
2. (Botanique) Piment.

• 2 : pimenta

• pebre
• pebron

• France (Béarn) : écouter « piment »

• Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002 → consulter cet ouvrage
• Frédéric Mistral, Lou Tresor dóu Félibrige ou Dictionnaire provençal-français embrassant les divers dialectes de la langue d’oc moderne, 1879
• Josiana Ubaud, Diccionari ortografic, gramatical e morfologic de l’occitan segon los parlars lengadocians, Trabucaire, 2011