vinage
Français
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
vinage | vinages |
\vi.naʒ\ |
vinage \vi.naʒ\ masculin
- Ancien droit seigneurial sur les vins produits ou transportés sur leurs terres.
- (Œnologie) (Didactique) Action d’ajouter de l’alcool au vin.
- Ces vins ne peuvent pas se transporter sans vinage.
Apparentés étymologiques
- viner
- Saint Vinage
Traductions
ancien droit seigneurial (1)
- Allemand : Weinzoll (de)
ajout d’alcool au vin (2)
- Allemand : Verseßung mit Banntwein (de)
Références
- Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (vinage), mais l’article a pu être modifié depuis.
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