Comment préparer de l'eau au miel

L'eau au miel possède de nombreux bénéfices pour la santé, par exemple en soulageant les gorges irritées et en aidant peut-être à la perte de poids. C'est une solution rapide parfaite pour toute envie de sucré, car c'est naturel et ne contient pas de sucre artificiel. Si le miel pur ne vous met pas l'eau à la bouche, vous pouvez y ajouter d'autres ingrédients, par exemple de la cannelle ou du jus de citron.

Ingrédients

  • Entre une et deux c. à s. de miel (de 15 à 30 g)
  • Une tasse d'eau chaude (250 ml)
Méthode 1
Méthode 1 sur 2:

Préparer l'eau au miel

  1. Image intitulée Make Honey Water Step 1
    1
    Faites bouillir un peu d'eau. Vous pouvez utiliser une bouilloire ou un microonde. Essayez d'utiliser de l'eau minérale ou de l'eau du robinet distillée, car l'eau normale du robinet pourrait contenir trop de minéraux et de produits chimiques.
    • Si vous utilisez un microonde, faites chauffer pendant une à deux minutes.
  2. 2
    Versez l'eau dans une tasse et laissez refroidir un peu. L'idéal serait que l'eau soit tiède. Elle peut être chaude, mais elle ne doit pas être bouillante. Si vous mettez du miel dans de l'eau bouillante, vous allez détruire les bons enzymes qui rendent le miel si bon pour votre santé.
  3. 3
    Ajoutez entre une et deux c. à s. de miel dans la tasse (entre 15 et 30 g). Si vous n'aimez pas beaucoup le sucre, n'utilisez qu'une c. à s. (15 g).
  4. 4
    Remuez le mélange jusqu'à ce que le miel soit dissout. Utilisez la même cuillère que celle que vous aviez pour mesurer le miel. De cette façon, vous n'en gâchez pas.
  5. Image intitulée Make Honey Water Step 5
    5
    Goutez votre eau au miel et ajoutez-y plus de miel si vous le souhaitez. Celui-ci va rendre le mélange très sucré, mais c'est peut-être exactement le but que vous recherchez. N'oubliez pas qu'il ne doit donner qu'un gout subtil à l'eau. Vous ne voulez pas boire du miel pur liquide.
  6. Image intitulée Make Honey Water Step 6
    6
    Buvez le breuvage tant qu'il est chaud. Cela vous permet de tirer tous les bénéfices du miel. Parmi ceux-ci, vous pourriez arriver à soulager votre gorge irritée [1] .
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Méthode 2
Méthode 2 sur 2:

Faire varier la recette

  1. 1
    Ajoutez-y du citron si vous avez la gorge irritée ou d'autres symptômes du rhume. Remplissez un bol d'une demi-tasse ou d'une tasse d'eau tiède (entre 120 et 240 ml). Mettez-y une c. à s. de jus de citron (15 ml) et deux c. à s. de miel (30 g). Goutez le mélange. Ajoutez-y plus d'eau tiède si nécessaire [2] .
    • De nombreuses personnes trouvent que l'eau au miel avec du citron permet de se sentir mieux pendant un rhume.
  2. Image intitulée Make Honey Water Step 8
    2
    Essayez d'y mettre un peu de cannelle. Ajoutez une c. à c. (5 g) de cannelle dans un bol. Versez-y ensuite une tasse (250 ml) d'eau chaude et remuez. Attendez un quart d'heure, puis versez une c. à s. de miel (15 g) et dégustez [3] .
  3. Image intitulée Make Honey Water Step 9
    3
    Ajoutez-y un peu de gingembre et de citron. Découpez un morceau de gingembre d'environ 3 cm en tranches fines. Mettez-les dans un bol et versez par-dessus une tasse d'eau bouillante (250 ml). Laissez infuser le gingembre pendant cinq minutes. Remplissez une tasse d'une c. à s. de jus de citron (15 ml) et une c. à c. de miel (5 g). Versez la tisane de gingembre dans une passoire au-dessus de la tasse avec le miel et le citron. Jetez les tranches de gingembre et remuez le mélange obtenu avec une cuillère [4] .
    • Si l'eau n'est pas assez sucrée pour votre gout, ajoutez-y un peu plus de miel.
    • Pour lui donner un peu plus de gout, ajoutez-y 30 ml de whisky [5] .
    • Certaines personnes affirment que cette boisson permet de soulager les symptômes du rhume et de la grippe.
  4. 4
    Congelez l'eau au miel dans un bac à glaçons et servez-vous des glaçons obtenus pour vos boissons glacées [6] . Ces glaçons permettront de sucrer vos autres boissons en fondant dedans sans trop en diluer le gout. Ils sont parfaits pour les limonades et les thés glacés.
    • Si vous les mettez dans les limonades, envisagez de mettre un petit peu de jus de citron dans l'eau au miel avant de la congeler [7] .
  5. 5
    Préparez de l'eau au miel glacée. Préparez de l'eau au miel ordinaire. Ensuite, remplissez un grand verre de glaçons. Versez l'eau au miel tiède sur la glace. Mélangez la boisson et dégustez avant que les glaçons fondent.
    • En versant une boisson tiède sur de la glace, vous la faites refroidir plus vite qu'en versant des glaçons dans une boisson tiède.
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Conseils

  • Utilisez de l'eau au miel pour sucrer vos autres boissons sans utiliser de sucre.
  • L'eau au miel est excellente contre les maux de gorge et d'autres symptômes du rhume.
  • Certaines personnes affirment que la consommation d'eau au miel à jeun permet de perdre du poids.
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Avertissements

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Éléments nécessaires

  • Un bol
  • Une cuillère
  • Quelque chose pour faire chauffer l'eau comme une gazinière, une bouilloire, un microonde, etc.

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Références

  1. ↑ http://www.uhs.wisc.edu/health-topics/asthma-allergies-and-respiratory/mononucleosis.shtml
  2. ↑ http://www.simplyrecipes.com/recipes/honey_and_lemon_tea/
  3. ↑ http://www.stepintomygreenworld.com/greenliving/honey-and-cinnamon-weight-loss-recipe/
  4. ↑ http://www.lafujimama.com/2012/05/honey-ginger-lemon-tea/
  5. ↑ http://www.thekitchn.com/recipe-flu-season-ginger-honey-lemon-tonic-drink-recipes-from-the-kitchn-38574
  6. ↑ http://www.tablespoon.com/posts/3-ways-to-amp-up-your-ice-cubes/32f9d66e-dedc-45bb-bf44-84e988b900c5
  7. ↑ http://relish.com/recipes/honey-lemon-ice-cubes-video/
  8. ↑ https://edis.ifas.ufl.edu/aa142
  9. ↑ http://ucanr.edu/blogs/blogcore/postdetail.cfm?postnum=9497
  1. ↑ http://ucanr.edu/blogs/blogcore/postdetail.cfm?postnum=9497
  2. ↑ http://ucanr.edu/blogs/blogcore/postdetail.cfm?postnum=9497

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Catégories: Recettes | Boissons
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