آلباستور

آلباستور هو تاكو مع لحم الخنزير مشوي،طريقة طبخه تشبه طريقة تصنيع الشاورما التي جلبها المهاجرين اللبنانيين إلى المكسيك.[1][2]

آلباستور
معلومات عامة
المنشأ
المكونات الرئيسية

مراجع
  1. David Sterling, "The Lebanese Connection," Yucatan: A Culinary Expedition. http://www.los-dos.com/culinary-expedition/verarticulo.php?IdArticulo=258 نسخة محفوظة 2016-04-26 على موقع واي باك مشين.
  2. Watson, Katy (02 سبتمبر 2015)، "Sharwarma: Taco al pastor's ancestor"، مؤرشف من الأصل في 26 مايو 2021، اطلع عليه بتاريخ 08 مارس 2019.
  • بوابة المكسيك
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.