أنتوني بورداين

أنتوني مايكل بورداين (بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain؛ 25 يوينو 1956 – 8 يونيو 2018) كان طاهيا مشهورا وكاتبا أميركيا كما أنه كان صانع أفلام وثائقية وشخصية تلفزيونية فمثل في برامج يروي قصصا تركز على استكشاف ثقافات ومطابخ العالم ومن خلال ذلك يعلق على الحالة الإنسانية. إلى ذلك، ذُكر بأنه من أكثر الطهاة تأثيرا في العالم.[10][11][12][13][14]

أنتوني بورداين
(بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain)‏ 
 
معلومات شخصية
الميلاد 25 يونيو 1956 [1][2][3][4][5] 
نيويورك[5] 
الوفاة 8 يونيو 2018 (61 سنة) [3][4][5] 
قيصربيرغ فيغنوبل ‏[5] 
سبب الوفاة شنق 
الإقامة مانهاتن 
مواطنة الولايات المتحدة 
العرق فرنسي [6]،  ويهودي [7] 
العشير آسيا أرجينتو (2017–2018) 
عدد الأولاد 1  
الحياة العملية
المدرسة الأم كلية فاسار 
المهنة طباخ،  وكاتب،  وروائي،  وطاهي،  ومقدم تلفزيوني،  وكاتب مقالات،  ورحالة،  وصحافي،  ومنتج تلفزيوني 
اللغة الأم الإنجليزية 
اللغات الإنجليزية[8] 
المواقع
الموقع الموقع الرسمي 
IMDB صفحته على IMDB[9] 

حياته

بورداين كان خريجا من معهد أميركا للطهي من دفعة 1978 وكان مرسا من المطابخ المهنية العديدة، ومنها براسري ليز آل في نيويورك التي قضى عدة سنوات ككبير طهاتها. اشتهر في البداية لكتابه من 2000 «أسرار المطبخ» (Kitchen Confidential كِتْشَنْ كونْفِدانْشَل) النائل برتبة أفضل كتب مبيعا.أول برامجه التلفزيونية للطعام والسفر كان «رحلة طاه» (A Cook's Tour أ كوكس تور) وبثت 35 حلقة على قناة الطعام من 2002 إلى 2003. في 2005، أخذ يستضيف برنامجي قناة السفر للمغامرة الطبخية والثقافية أنتوني بورداين: بلا تحفظات (2005-2012) والتوقف (2011-2013). في 2013، انتقل إلى سي أن أن ليستضيف أنتوني بورداين: أماكن غير معروفة.

مع أنه معروف أكثر بإنجازاته المرتبطة بالطهي وبرامجه التلفزية إضافة إلى كتبه الكثيرة عن الطعام والطهي والسفر، إلا أنه كتب كذلك أعمالا أقل شهرة ومنها أعمال خيالية وتاريخية لاخيالية.

وفاته

توفي أنتوني عن عمر يناهز 62 سنة في 8 يونيو 2018 بسبب انتحاره.

انظر أيضًا

روابط خارجية

مراجع
  1. العنوان : Encyclopædia Britannica — مُعرِّف موسوعة بريتانيكا على الإنترنت (EBID): https://www.britannica.com/biography/Anthony-Bourdain — باسم: Anthony Bourdain — تاريخ الاطلاع: 9 أكتوبر 2017
  2. باسم: Anthony Bourdain — مُعرِّف موقع "بوابة الأفلام"(Filmportal): https://www.filmportal.de/a58818fa0c9f4eb2b915ebbf248f2686 — تاريخ الاطلاع: 9 أكتوبر 2017
  3. مُعرِّف شخص في قاعدة بيانات "جينيا ستار" (GeneaStar): https://www.geneastar.org/genealogie/?refcelebrite=bourdainant — باسم: Anthony Bourdain
  4. مُعرِّف مُؤَلِّف في موقع "بابيليو" (Babelio): https://www.babelio.com/auteur/wd/16488 — باسم: Anthony Bourdain
  5. Fichier des personnes décédées — تاريخ الاطلاع: 22 يونيو 2022 — الرخصة: Open Licence 2.0
  6. المخترع: Zero Point Zero Production — Anthony Bourdain: No Reservations
  7. Anthony Bourdain: No Reservations
  8. مُعرِّف الضَّبط الاستناديِّ في قاعدة البيانات الوطنيَّة التشيكيَّة (NKCR AUT): https://aleph.nkp.cz/F/?func=find-c&local_base=aut&ccl_term=ica=xx0001772 — تاريخ الاطلاع: 1 مارس 2022
  9. وصلة : https://www.imdb.com/name/nm1113529/
  10. Leonhardt, Justine، "5 of the Most Influential Chefs in the World"، The Richest، The Richest، مؤرشف من الأصل في 12 يونيو 2018.
  11. Kent, Clara، "4 of the Most Influential Chefs in the World"، One Page Review، مؤرشف من الأصل في 13 أبريل 2017، اطلع عليه بتاريخ 13 أبريل 2017.
  12. "The Top 5 Most Influential Chefs in the World"، Tasty Craze، مؤرشف من الأصل في 12 يونيو 2018.
  13. Vidyarthi, Kavya، "Top 10 Best Chefs in the World Today"، Listovative، Listovative، مؤرشف من الأصل في 12 يونيو 2018، اطلع عليه بتاريخ 13 أبريل 2017.
  14. Hunt, Kristin، "THE 10 BEST TV CHEFS, RANKED BY THEIR SHOWS AND THEIR RESTAURANTS"، Thrillist، Thrillist، مؤرشف من الأصل في 14 أكتوبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 13 أبريل 2017.
  • بوابة نيويورك
  • بوابة أعلام
  • بوابة الولايات المتحدة
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.