إريوديكتيول

إريوديكتيول
	إريوديكتيول
الاسم النظامي (IUPAC)
	(2S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-chromanone
أسماء أخرى
	Eriodictiol
المعرفات
رقم CAS	552-58-9
بوب كيم (PubChem)	440735
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات C1C(OC2=CC(=CC(=C2C1=O)O)O)C3=CC(=C(C=C3)O)O[1] ;
	المعرف الكيميائي الدولي 1S/C15H12O6/c16-8-4-11(19)15-12(20)6-13(21-14(15)5-8)7-1-2-9(17)10(18)3-7/h1-5,13,16-19H,6H2/t13-/m0/s1; Key: SBHXYTNGIZCORC-ZDUSSCGKSA-N;
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الإريوديكتيول (Eriodictyol) عبارة عن فلافانون ذو طعم لاذع، وهو فلافونويد مستخرج من نبات يربا سانتا (Eriodictyon californicum)، وهو نبات موطنه الأصلي أمريكا الشمالية.[2] والإريوديكتيول هو واحد من 4 فلافانونات تم التعرف عليها في هذا النبات بصفتها تحتوي على سمات تغير من المذاق، أما الثلاثة الأخرى فهي : هوموإيريوديكتول (homoeriodictyol) وملح الصوديوم الخاص به والإستروبين (sterubin).[3]

كما تم العثور على الإريوديكتيول في غصينات ميليتيا دوتشيسني (Millettia duchesnei)،[4] وفي الإيوباتوريوم أرنوتيانوم (Eupatorium arnottianum) [5] والليمون ويوجد أحد مركبات الغليكوزيد المتعلقة بهذه المادة في ثمار الورد الناضجة (Rosa canina).[6]

المراجع

العنوان : ERIODICTYOL — مُعرِّف "بَب كِيم" (PubChem CID): https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/440735 — تاريخ الاطلاع: 19 أكتوبر 2016 — الرخصة: محتوى حر
Patricia Kaminski and Richard Katz. Yerba Santa Eriodictyon californicum. Flower Essence Society. نسخة محفوظة 25 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
Ley JP, Krammer G, Reinders G, Gatfield IL, Bertram HJ (يوليو 2005)، "Evaluation of bitter masking flavanones from Herba Santa (Eriodictyon californicum (H. and A.) Torr., Hydrophyllaceae)"، J. Agric. Food Chem.، 53 (15): 6061–6، doi:10.1021/jf0505170، PMID 16028996.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)
Ngandeu F, Bezabih M, Ngamga D؛ وآخرون (يناير 2008)، "Rotenoid derivatives and other constituents of the twigs of Millettia duchesnei"، Phytochemistry، 69 (1): 258–63، doi:10.1016/j.phytochem.2007.05.038، PMID 17640692. {{استشهاد بدورية محكمة}}: Explicit use of et al. in: |مؤلف= (مساعدة)صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)
Clavin M, Gorzalczany S, Macho A؛ وآخرون (يوليو 2007)، "Anti-inflammatory activity of flavonoids from Eupatorium arnottianum"، J Ethnopharmacol، 112 (3): 585–9، doi:10.1016/j.jep.2007.04.007، PMID 17570627. {{استشهاد بدورية محكمة}}: Explicit use of et al. in: |مؤلف= (مساعدة)صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)
Hvattum E (2002)، "Determination of phenolic compounds in rose hip (Rosa canina) using liquid chromatography coupled to electrospray ionisation tandem mass spectrometry and diode-array detection"، Rapid Commun. Mass Spectrom.، 16 (7): 655–62، doi:10.1002/rcm.622، PMID 11921243.

بوابة مطاعم وطعام
بوابة الكيمياء
بوابة الكيمياء الحيوية

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[b816dea6c82fefb0f5421b15ea7f68bb69bf8200-1] العنوان : ERIODICTYOL — مُعرِّف "بَب كِيم" (PubChem CID): https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/440735 — تاريخ الاطلاع: 19 أكتوبر 2016 — الرخصة: محتوى حر

[2] Patricia Kaminski and Richard Katz. Yerba Santa Eriodictyon californicum. Flower Essence Society. نسخة محفوظة 25 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.

[3] Ley JP, Krammer G, Reinders G, Gatfield IL, Bertram HJ (يوليو 2005)، "Evaluation of bitter masking flavanones from Herba Santa (Eriodictyon californicum (H. and A.) Torr., Hydrophyllaceae)"، J. Agric. Food Chem.، 53 (15): 6061–6، doi:10.1021/jf0505170، PMID 16028996.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)

[2007-Ngandeu-4] Ngandeu F, Bezabih M, Ngamga D؛ وآخرون (يناير 2008)، "Rotenoid derivatives and other constituents of the twigs of Millettia duchesnei"، Phytochemistry، 69 (1): 258–63، doi:10.1016/j.phytochem.2007.05.038، PMID 17640692. {{استشهاد بدورية محكمة}}: Explicit use of et al. in: |مؤلف= (مساعدة)صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)

[2007-Clavin-5] Clavin M, Gorzalczany S, Macho A؛ وآخرون (يوليو 2007)، "Anti-inflammatory activity of flavonoids from Eupatorium arnottianum"، J Ethnopharmacol، 112 (3): 585–9، doi:10.1016/j.jep.2007.04.007، PMID 17570627. {{استشهاد بدورية محكمة}}: Explicit use of et al. in: |مؤلف= (مساعدة)صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفون (link)

[6] Hvattum E (2002)، "Determination of phenolic compounds in rose hip (Rosa canina) using liquid chromatography coupled to electrospray ionisation tandem mass spectrometry and diode-array detection"، Rapid Commun. Mass Spectrom.، 16 (7): 655–62، doi:10.1002/rcm.622، PMID 11921243.