إستر الشمع

إستر الشمع (بالإنجليزية: Wax ester)‏ ويُدعى اختصارًا WE، هو إستر الحمض والكحول الدهني. تُعتبر استرات الشمع المُكون الرئيسي لثلاث شموع تجارية هامة: شمع الخارنوبا وشمع الفربيون وشمع العسل.[1]

تتكون استرات الشمع من اتحاد حمض دهني واحد مع كحول دهني واحد:

المصادر الطبيعية لإسترات الشمع

المصدر الطبيعي هو شمع عسل النحل ويُعثر عادة على استرات الشمع في المحار وكجزء من إهاب من المفصليات تمنع فقدان الماء في الأوراق.[2]

الأيض

المراجع
  1. Uwe Wolfmeier, Hans Schmidt, Franz-Leo Heinrichs, Georg Michalczyk, Wolfgang Payer, Wolfram Dietsche, Klaus Boehlke, Gerd Hohner, Josef Wildgruber (2002)، "Waxes"، Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry، Weinheim: Wiley-VCH، doi:10.1002/14356007.a28_103.{{استشهاد بموسوعة}}: صيانة CS1: يستخدم وسيط المؤلفون (link).
  2. دي رينوباليس ، إم (1991). فسيولوجيا بشرة الحشرة . CSIRO. ص 240 - 251 (1991)، فسيولوجيا بشرة الحشرة.

قراءات إضافية
  • D. Buisson and S.F. Hannan، "Studies on Wax Esters in Fish" (PDF)، New Zealand Institute of Chemistry، مؤرشف من الأصل (PDF) في 27 يناير 2018، اطلع عليه بتاريخ 10 يوليو 2012.
  • بوابة الكيمياء
  • بوابة الكيمياء الحيوية
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.