خروع

الخِرْوَع[2] أو التُّبشُع[2] (بالإنجليزية: Castor oil plant)‏ واسمه العلمي (باللاتينية: Ricinus communis) هي بذور وأوراق نبات الخروع وهي سامة جداً.نبات شجري يتبع العائلة الفربيونية، أوراقه ذات خمسة فصوص في شكل راحة اليد، وثماره تحتوي على لوزة زيتية تعتصر ويخرج منها زيت مشهور، وتحتوي بذرة الخروع على حوالي 50% من وزنها زيتاً، وهذا الزيت هو المستخدم طبياً. تحتوي البذور مادة ريسين السامة وتذوب في الماء ولا تذوب في الزيت.

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

خروع

 

المرتبة التصنيفية نوع[1] 
التصنيف العلمي 
فوق النطاق حيويات
مملكة عليا حقيقيات النوى
مملكة نبات
عويلم نباتات ملتوية
عويلم نباتات جنينية
شعبة نباتات وعائية
كتيبة بذريات
رتبة ملبيغيات
فصيلة فربيونية
فُصيلة أكاليفاوات
قبيلة Acalypheae
عميرة Ricininae
جنس Ricinus
الاسم العلمي
Ricinus communis[1] 
كارولوس لينيوس  ، 1753  
 
خريطة انتشار الكائن

معرض صور خروع  - ويكيميديا كومنز 

الوصف

للخروع العديد من الضروب المعمرة في البلاد الحارة والحولية في البلاد الباردة. ساقها ليفية مخشوشبة تعلو ثلاثة أمتار. أوراقها متعاقبة معنقة طويلة الزناد كفية النصل ثمانية أو تساعية الفصوص. ازهرارها عنقودي منتصب. أزهارها صغيرة كثيفة. ثمارها جراء مستطيلة شائكة الغلاف. بذورها مصقولة لامعة القشرة الحمراء المخططة والمنمشة بالسمرة. لبها أبيض كريه الطعم مقيئ يستخرج منه زيت الخروع. ضروب الخروع عديدة منها الخروع الأبيض، والأرجواني، والأخضر والدموي والزنجباري والصغير والكبير.[2]

الإنتاج

الهند هي الأولى في إنتاج الخروع تتبعها الصين ثم البرازيل.

أكثر عشرة دول إنتاجا لبذور زيت الخروع — 11 يوليو 2008
الدولة الإنتاج (بالأطنان) ملاحظات
 الهند830000*
 الصين210000*
 البرازيل91510
 إثيوبيا15000F
 باراغواي12000F
 تايلاند11052
 فيتنام5000*
 جنوب أفريقيا4900F
 الفلبين4500F
 أنغولا3500F
 العالم 1209757 A
No symbol == official figure, P = official figure, F = FAO estimate, * = Unofficial/Semi-official/mirror data, C = Calculated figure A == Aggregate(may include official, semi-official or estimates);

Source: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Devision


معرض الصور

انظر أيضًا

وصلات خارجية

  • Ricinus communis L. at Purdue University
  • Castor beans at Purdue University
  • Ricinus communis (castor bean) at Cornell University
  • Everitt, J.H. (2007)، Weeds in South Texas and Northern Mexico، Lubbock: Texas Tech University Press. ISBN 0-89672-614-2

مراجع

  1. المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 2 — الصفحة: 1007 — معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/359028
  2. إدوار غالب، الموسوعة في علوم الطبيعة (باللغة العربية، اللاتينية، الألمانية، الفرنسية، والإنجليزية)، دار المشرق، ص. 505، ISBN 2-7214-2148-4، ويكي بيانات Q113297966.
  • بوابة علم النبات
  • بوابة صيدلة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.