روم بابا


روم بابا هي كعكة خميرة صغيرة مشبعة بشراب كحوالي غالباً شراب الروم وأحيانًا محشوة بالقشدة المخفوقة أو الكاسترد.

روم بابا
معلومات عامة
المنشأ
الترتيب
النوع
المكونات الرئيسية
بيض — رم

ظهر الطبق في مطاعم الولايات المتحدة منذ 1899 على الأقل.[1]

مراجع
  1. "Haan's Ladies' and Gentlemen's Restaurant," New York, menu dated December 9, 1899: "Dessert ... Baba au Rhum 15." نسخة محفوظة 2013-05-28 على موقع واي باك مشين.
  • بوابة إيطاليا
  • بوابة فرنسا
  • بوابة حلويات
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.