سوفغنية

سوفغنية (بالعبرية: סופגנייה (سوفغنيّه)؛ سوفغنيات: סופגניות (سوفغنيّوت)) هو كعك مشهور في إسرائيل، و عند الجاليات اليهودية في المهجر، غالبًا ما بتم حشو الكعك بالهلام أو المحلبي.[1][2][3]

سوفغنية
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع

معرض صور

مواضيع متعلقة

مراجع

  1. Mietkiewicz, Mark (20 ديسمبر 2003)، "Sufganiyot"، Food-Lists.com، مؤرشف من الأصل في 29 سبتمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 06 أبريل 2010.
  2. Minsberg, Tali؛ Lidman, Melanie (10 ديسمبر 2009)، "Love Me Dough"، جيروزاليم بوست، مؤرشف من الأصل في 08 ديسمبر 2019، اطلع عليه بتاريخ 17 ديسمبر 2009.
  3. Philologos (04 فبراير 2009)، "Polishing off Your Delicious Ponchkes"، The Forward، مؤرشف من الأصل في 23 مارس 2015، اطلع عليه بتاريخ 09 ديسمبر 2012.

وصلات خارجية

(بالإنجليزية)

  • بوابة الهند
  • بوابة اليهودية
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة إسرائيل
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.