غرانيتا

غرانيتا (بالإيطالية: Granita)‏ أو غرانيتا سيشيليانا (بالإيطالية: Granita siciliana)‏ هي حلوى شبه مجمدة مصنوعة من الماء والسكر والمنكهات المختلفة.[1][2][3] نشأت في الأصل من جزيرة صقلية على الرغم من أنها تتوفر في جميع أنحاء إيطاليا إلا أن النسخة الصقلية تختلف نوعاً ما عن بقية إيطاليا.

غرانيتا
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية
غرانيتا بنكهة اللوز.

مراجع
  1. "Site officiel de la marque Granita"، اطلع عليه بتاريخ 6 أكتوبر 2014. {{استشهاد ويب}}: يحتوي الاستشهاد على وسيط غير معروف وفارغs: |month= و|citation= (مساعدة)
  2. Entrée en ligne نسخة محفوظة 05 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
  3. Steingarten, Jeffrey (1997)، "The Mother of All Ice Cream"، The Man Who Ate Everything، Vintage Books، ص. 361–380، ISBN 0-375-70202-4.


  • بوابة إيطاليا
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة حلويات
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.