قائمة يخجالات إيران
اليخجال أو اليخشال يشير إلى نوع من الثلاجات التي تم اكتشافها منذ 400 سنة في بلاد فارس، وهي مخازن لحفظ الطعام لفترة طويلة.[1]
قائمة اليخجالات في جمهورية إيران
تحتوي هذه القائمة على أسماء اليخجالات في جمهورية إيران
اسم | موقع | صورة | ملاحظات |
---|---|---|---|
يخجال خشتي | أبر كوه | يخجال خشتي هو يخجال تاريخي يعود إلى القاجاريين، ويقع في أبر كوه.[2][3] | |
يخجال كاشمر | مقاطعة كاشمر | يخجال كاشمر هو يخجال تاريخي يعود إلى القاجاريين، ويقع في مقاطعة كاشمر.[4][5] | |
يخجال كلي | مقاطعة خليل أباد | يخجال كلي هو يخجال تاريخي يعود إلى القاجاريين، ويقع في مقاطعة خليل أباد، مدينة خليل أباد.[6] | |
يخجال ميبد | ميبد | يخجال ميبد هو يخجال تاريخي يعود إلى السلالة الصفوية، ويقع في ميبد.[7][8] | |
يخجال مير الفتاح | ملاير | يخجال مير الفتاح هو يخجال تاريخي يعود إلى القاجاريين، ويقع في ملاير.[9][10] |
مراجع
- وقد كانت تجارة الثلج رائجة في فارس ، و كان يباع في الصيف. والحلويات المجمدة (الفالوذج)، وكانت تحضر باضافة عصير الرمان والزعفران أو الفواكه اليها. http://jalbot.blogspot.com/2014/03/blog-post_4535.html
- "یخچال خشتی ابرکوه مرمت میشود"، chtn.ir، مؤرشف من الأصل في 19 مارس 2021، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- "یخچال های خشتی ابرکوه؛ بناهایی ایستاده بر بام تاریخ"، www.mehrnews.com، مؤرشف من الأصل في 10 أغسطس 2019، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- "فهرست آثار ثبتی - اداره میراث فرهنگی شهرستان کاشمر"، kashmar.razavichto.ir، مؤرشف من الأصل في 26 سبتمبر 2020، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- "یخدان فروتقه کاشمر مرمت-شد"، www.irna.ir، مؤرشف من الأصل في 19 مارس 2021، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- "فهرست آثار ثبتی - اداره میراث فرهنگی شهرستان خلیل آباد"، اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی، مؤرشف من الأصل في 4 نوفمبر 2021، اطلع عليه بتاريخ 17 فبراير 2022.
- "یخچال خشتی میبد، بزرگترین یخچال خشتی که در جهان میبینید"، www.mihmansho.com، مؤرشف من الأصل في 19 مارس 2021، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- "یخچال خشتی میبد زیباترین یخچال دست ساز بشر"، www.isna.ir، مؤرشف من الأصل في 19 مارس 2021، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- "یخچال میرفتاح در ملایر فرو ریخت+ عکس"، www.yjc.ir، مؤرشف من الأصل في 03 أبريل 2019، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- "سنگاندازی کرونا در مرمت یخدان میرفتاح"، www.yjc.ir، مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2020، اطلع عليه بتاريخ 05 مارس 2021.
- بوابة إيران
- بوابة عمارة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.