كاستروفيل

بلغ عدد سكان كاستروفيل 2,664 نسمة بحسب تعداد عام 2000[10]، وبلغ عدد الأسر 941 أسرة وعدد العائلات 720 عائلة مقيمة في المدينة. في حين سجلت الكثافة السكانية 352.8 نسمة لكل كيلومتر مربع (913.7/ميل²). وبلغ عدد الوحدات السكنية 1,025 وحدة بمتوسط كثافة قدره 135.8 لكل كيلومتر مربع (351.7/ميل²). وتوزع التركيب العرقي للمدينة بنسبة 81.53% من البيض و0.11% من الأمريكيين الأفارقة و0.30% من الأمريكيين الأصليين و0.79% من الأمريكيين ذوي الأصول الآسيوية و0.08% من سكان جزر المحيط الهادئ و13.78% من الأعراق الأخرى و3.42% من عرقين مختلطين أو أكثر و36% من الهسبانيون أو اللاتينيون من أي عرق.

بلغ عدد الأسر 941 أسرة كانت نسبة 41.9% منها لديها أطفال تحت سن الثامنة عشر تعيش معهم، وبلغت نسبة الأزواج القاطنين مع بعضهم البعض 61.5% من أصل المجموع الكلي للأسر، ونسبة 10.4% من الأسر كان لديها معيلات من الإناث دون وجود شريك، بينما كانت نسبة 4.6% من الأسر لديها معيلون من الذكور دون وجود شريكة وكانت نسبة 23.5% من غير العائلات. تألفت نسبة 20.5% من أصل جميع الأسر من عدة أفراد يعيشون في نفس المنزل ونسبة 8.7% كانت تتألف من شخص يعيش بمفرده يبلغ من العمر 65 عاماً أو أكثر. وبلغ متوسط حجم الأسرة المعيشية 2.74، أما متوسط حجم العائلات فبلغ 3.17.

بلغ العمر الوسطي للسكان 37.4 عاماً. وكانت نسبة 28% من القاطنين تحت سن الثامنة عشر، وكانت نسبة 6.9% بين الثامنة عشر والرابعة والعشرين عاماً، ونسبة 27.7% كانت واقعةً في الفئة العمرية ما بين الخامسة والعشرين والرابعة والأربعين عاماً، ونسبة 21.5% كانت ما بين الخامسة والأربعين والرابعة والستين، ونسبة 12.7% كانت ضمن فئة الخامسة والستين عاماً فما فوق. يوجد لكل 100 أنثى 101.1 ذكر، ويوجد لكل 100 أنثى في الثامنة عشر من عمرها فما فوق 92.9 ذكر.

بلغ متوسط دخل الأسرة في المدينة 42,308 دولارًا، أما متوسط دخل العائلة فبلغ 51,007 دولارًا. وكان متوسط دخل الذكور 35,625 دولارًا مقابل 27,228 دولارًا للإناث. وسجل دخل الفرد الخاص بالمدينة 20,615 دولارًا. وكانت نسبة 5.4% من العائلات ونسبة 9.1% من السكان تحت خط الفقر، وكان من هؤلاء نسبة 12.4% تحت سن الثامنة عشر ونسبة 5.9% في الخامسة والستين من العمر وما فوق.

بلغ عدد سكان كاستروفيل 2,680 نسمة بحسب تعداد عام 2010[10]، وبلغ عدد الأسر 1,024 أسرة وعدد العائلات 736 عائلة مقيمة في المدينة. في حين سجلت الكثافة السكانية 355 نسمة لكل كيلومتر مربع (919.4/ميل²). وبلغ عدد الوحدات السكنية 1,123 وحدة بمتوسط كثافة قدره 148.7 لكل كيلومتر مربع (385.1/ميل²). وتوزع التركيب العرقي للمدينة بنسبة 93.10% من البيض و0.52% من الأمريكيين الأفارقة و0.56% من الأمريكيين الأصليين و0.67% من الأمريكيين ذوي الأصول الآسيوية و3.47% من الأعراق الأخرى و1.68% من عرقين مختلطين أو أكثر و37.95% من الهسبانيون أو اللاتينيون من أي عرق.

بلغ عدد الأسر 1,024 أسرة كانت نسبة 33.2% منها لديها أطفال تحت سن الثامنة عشر تعيش معهم، وبلغت نسبة الأزواج القاطنين مع بعضهم البعض 54.5% من أصل المجموع الكلي للأسر، ونسبة 12.9% من الأسر كان لديها معيلات من الإناث دون وجود شريك، بينما كانت نسبة 4.5% من الأسر لديها معيلون من الذكور دون وجود شريكة وكانت نسبة 28.1% من غير العائلات. تألفت نسبة 25.1% من أصل جميع الأسر من عدة أفراد يعيشون في نفس المنزل ونسبة 10.4% كانت تتألف من شخص يعيش بمفرده يبلغ من العمر 65 عاماً أو أكثر. وبلغ متوسط حجم الأسرة المعيشية 2.52، أما متوسط حجم العائلات فبلغ 3.01.

بلغ العمر الوسطي للسكان 43.8 عاماً. وكانت نسبة 23.6% من القاطنين تحت سن الثامنة عشر، وكانت نسبة 7.5% بين الثامنة عشر والرابعة والعشرين عاماً، ونسبة 20.8% كانت واقعةً في الفئة العمرية ما بين الخامسة والعشرين والرابعة والأربعين عاماً، ونسبة 29% كانت ما بين الخامسة والأربعين والرابعة والستين، ونسبة 19.1% كانت ضمن فئة الخامسة والستين عاماً فما فوق. وتوزع التركيب الجنسي للسكان بنسبة 47.7% ذكور و52.3% إناث.