نصرت غوكشيه

نصرت غوكشيه
(بالتركية: Nusret Gökçe)‏
معلومات شخصية
الميلاد	9 أغسطس 1983 (39 سنة) ; أرضروم
مواطنة	تركيا
الحياة العملية
المهنة	جزار، ورجل أعمال، وطاهي[1]، وصاحب مطعم[1]، وشخصية مشهورة على الإنترنت[1]
اللغة الأم	التركية
اللغات	التركية
المواقع
الموقع	الموقع الرسمي

نصرت غوكشيه (بالتركية: Nusret Gökçe)‏ (يعرف أيضًا بـشيف الملح) هو شيف وقَصّاب كُرديّ تركي،[2][3] من مواليد 1983 من أرضروم، يمتلك سلسلة مطاعم شرائح اللحم ستيك هاوس الفاخرة. أصبح أسلوبه في تحضير اللحوم وتوابلها ميم على الإنترنت. مما حقق له شهرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي وقد جذب إلى مطعمه العديد من مشاهير السياسة والرياضة والفن.[4]

مسيرته

بدأت شهرة نصرت من خلال الإنترنت في يناير 2017، من خلال فيديوهات يظهر بطريقة تقطيع اللحم الفريدة، ليكون بذلك أول ميم إنترنت في سنة 2017. بعد بدايته البسيطة كعامل في أحد المطاعم، أنشأ أول مطعم له في إسطنبول سنة 2010، ثم فرع آخر في دبي سنة 2012، وفرعٌ آخر في أبوظبي بعد عام.[5]

بحلول عام 2020، أصبح للمطعم فروع في أبو ظبي ودبي في الإمارات العربية المتحدة؛ الدوحة في قطر؛ أنقرة وبودروم واسطنبول ومارماريس في تركيا؛ جدة في المملكة العربية السعودية؛ ميكونوس في اليونان؛ ميامي ونيويورك وبوسطن ودالاس في الولايات المتحدة.[6]

وفي شهر نوفمبر من العام 2021م افتتح الشيف التركي الفرع رقم 28 والأول له بالرياض[7] داخل مجمع يو ووك

مراجع

https://www.vice.com/en/article/qknpwp/what-happened-when-i-went-for-dinner-with-salt-bae
"Rudaw, Nusret'in ailesiyle röportaj yaptı"، Ensonhaber.com، مؤرشف من الأصل في 15 نوفمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 07 أغسطس 2017.
"Meşhur Nusret Kürt çıktı!"، Rudaw.net، مؤرشف من الأصل في 29 أكتوبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 07 أغسطس 2017.
"منيو مطعم نصرت اسطنبول مع الاسعار"، www.tournaa.com، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019، اطلع عليه بتاريخ 03 مارس 2019.
"فيديو: طباخ تركي يثير عاصفة على الإنترنت بطريقته في رش الملح"، 18 يناير 2017، مؤرشف من الأصل في 22 ديسمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 21 يونيو 2017.
"Who the Hell is Salt Bae?"، TheWrap (باللغة الإنجليزية)، 06 فبراير 2017، مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2017، اطلع عليه بتاريخ 24 فبراير 2017.
"مطعم نصرت الرياض"، المطاعم السعودية، مدير موقع مطاعم السعودية، 16/11/2021، مؤرشف من الأصل في 17 نوفمبر 2021، اطلع عليه بتاريخ 16/11/2021. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |accessdate= و|date= (مساعدة)

بوابة إنترنت
بوابة تركيا
بوابة مطاعم وطعام
بوابة أعلام

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[c93e871db2846ba409f4e0e94c60c81f31624893-1] ttps://www.vice.com/en/article/qknpwp/what-happened-when-i-went-for-dinner-with-salt-bae

[2] "Rudaw, Nusret'in ailesiyle röportaj yaptı"، Ensonhaber.com، مؤرشف من الأصل في 15 نوفمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 07 أغسطس 2017.

[3] "Meşhur Nusret Kürt çıktı!"، Rudaw.net، مؤرشف من الأصل في 29 أكتوبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 07 أغسطس 2017.

[4] "منيو مطعم نصرت اسطنبول مع الاسعار"، www.tournaa.com، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019، اطلع عليه بتاريخ 03 مارس 2019.

[5] "فيديو: طباخ تركي يثير عاصفة على الإنترنت بطريقته في رش الملح"، 18 يناير 2017، مؤرشف من الأصل في 22 ديسمبر 2017، اطلع عليه بتاريخ 21 يونيو 2017.

[:0-6] "Who the Hell is Salt Bae?"، TheWrap (باللغة الإنجليزية)، 06 فبراير 2017، مؤرشف من الأصل في 11 فبراير 2017، اطلع عليه بتاريخ 24 فبراير 2017.

[7] "مطعم نصرت الرياض"، المطاعم السعودية، مدير موقع مطاعم السعودية، 16/11/2021، مؤرشف من الأصل في 17 نوفمبر 2021، اطلع عليه بتاريخ 16/11/2021. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |accessdate= و|date= (مساعدة)